今日食谱南瓜蓝莓圈宝宝辅食
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大家过年囤的各种肉都吃完了没?
反正我家还剩半个冰箱,真的有点吃不动了。
这不给小思吃的,脸都圆了小半圈。
肉肉吃的多,还特容易便秘。
所以吃肉的同时,膳食纤维多的食材也得搭配上。
像是南瓜、紫薯、红薯。
都含有丰富的膳食纤维和果胶,可以促进肠道蠕动。
每日都在辅食里加一点,可比吃益生菌管用,还不容易形成依赖。
这个南瓜蓝莓圈,推荐大家都给娃吃起来。
可比单独的蒸南瓜、好吃太多啦。
和面粉一起搅搅拌拌,塞进模具里,烤20分钟就行。
捏起来松松软软的,比高糖、高油甜甜圈清爽多了。
我还加了点小思最爱的吸吸奶酪。
咬下去是淡淡的奶香味,不会太甜,但每一口都值得回味!
食材 : 普通面粉200克、南瓜80克、蓝莓20克、黄油15克、吸吸奶酪30克、酵母2克。
是否搭配主食 :可以作为宝宝的甜品
参考月龄 :18个月以上
难易程度: 无难度
制作时间:50分钟
提示: 适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材 :普通面粉200克、南瓜80克、蓝莓20克、黄油15克、吸吸奶酪30克、酵母2克。
调味说明 :这个食谱我用吸吸奶酪来调味,大宝宝可以再加少许糖。
- 2 -
南瓜直接放入锅中蒸至熟透。
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蒸好的南瓜压成泥。
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南瓜泥稍微晾凉,加入黄油、普通面粉。
tips:黄油可以让南瓜圈更好的脱模,如果没有黄油用普通的玉米油代替就可以。
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接着加入吸吸奶酪和酵母。
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碗中所有食材,搅拌成浓稠的糊糊。
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盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵30分钟。
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发酵好的面糊,直接压进模具中。
tips:这个模具是甜甜圈模具,姐妹可以去网上看看,现在有好多好看的模具,最好选厚硅胶质地的哦。
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蓝莓直接掰成小半,铺在面糊上。
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放入烤箱上下管150度烘烤20分钟。
tips:也可以直接蒸哦,冷水上锅蒸20分钟左右至熟透。
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这个南瓜圈最适合现在想吃点营养,又没太多精力做太复杂食谱的姐妹们!
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号"宝宝营养辅食"就可以查看啦
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