在东湖边的小花园,吃下一口春天
最近的东湖人气爆棚,赏花、踏青、打卡,人们聚集在东湖分享这一段晴朗的天气和烂漫的春光,树上的樱花和东湖的微波,成了这座城市的春日焦点。
就在人潮汹涌的东湖边,有人却独享一片小花园,荡着秋千、分享美食,在这片小天地里自得其乐。
这里就是诗云和她的「东湖·云境花园餐厅」。
店主诗云的心中一直藏着一个梦想——想要打造一片自己喜欢的花园,和新朋旧友分享。
去年,她终于在东湖边寻觅到这一处可以安置梦想的宝地,然后按照想象中的模样,建起了「东湖·云境花园餐厅」。
初春的早晨还带着点点寒意,餐厅的壁炉驱散冬天最后的眷念。
敞开飘窗,和小花园说声早安,也把阳光迎进室内,整个简约风的餐厅里变得明亮起来,木质的桌椅再度温润。
餐厅的各个角落都摆放着鲜花,好让春天走进店内。
在这个久违的热闹春天里,偶尔有路过的游客被这方小天地吸引,驻足拍照。
花园足够大,种满了花花草草。
在这里可以举办生日会、小型婚礼等活动,在诗云的构想里,她不光要分享风景,更想和每一个来到云境的人共享甜蜜、浪漫、温馨的瞬间。
露营设备也出现在花园里,方便和好友有一片户外闲聊的小区域,谈天说地度过午后。
在高高的树上挂起了秋千,和风做起追逐游戏,像是回到童年般无拘无束。
诗云将这里称作餐厅的「C位」,希望满足每一位客人的少女心。
花园的中心区域,还藏着一个小彩蛋。
等到夏天,揭开餐位下的木板,这里便是一处泳池,在夏夜开一场泳池派对,想想就很畅快,让人忍不住期待夏天快点到来。
云境主营西餐以及下午茶,本着精致与粗犷并行的原则,店主对每一道菜品进行了独特设计,既保证口味上符合大众,也将出品保持在高水准。
前菜「黑鱼子鲜鱼TAPAS」就像这间餐厅的花园一样让人如沐春风。松脆的面包底加上细嫩的鲑鱼肉,两种口感的碰撞,清新但丰富,瞬间把味觉叫醒。
黑鱼子微咸,足够把东湖的风变成海风,这道来自西班牙的经典餐品,开启了这间西餐厅的美食探索之旅。
主菜「德克萨斯烧烤猪肋排」带来了更直接的肉食满足。粗犷的外表下,藏着的是饱含汁水的肉质,淡淡的烟火气沾染在猪排上,中和了油腻。原来这样原始的风味,最能带来极大的满足感。
「墨西哥牛油果薄饼」双层薄饼中夹着自制香蕉酱,甜度适中也足够让人惊喜。
顶层牛油果与芝士融合,柔软的口感与漫步在花园的草坪上无异,细腻、轻盈、温润。
谁都会贪恋春天,想用各种方式留住春天。在花园餐厅里,你也可以试着吃下一口春天,就从这碗「那不勒斯青酱面」开始。
罗勒叶制成的青酱还原出春天的色彩,芦笋与那不勒斯萨拉米香肠搭配是经典的意式风情,加上少许的松仁组成春日里的小惊喜,给予你春游般的轻松和愉悦。
阳光明媚的日子里,有美景,有美食,春日无尽好。
~
每个人都在寻找属于自己的一片小天地,在那里可以自由地奔跑、玩耍,做回天真的自己。东湖边的这片花园,满足了对于这份期许的全部想象。
春天到了,来东湖边晒晒太阳吧,让心中的小花园也一同开花。
东湖·云境花园餐厅
地址:东湖风景区植物园路308号(藤原豆腐店旁边院子内)
电话:18186670354(3月试营业期间建议提前两天预约)
人均:200元
/ 东湖福利 /
价值388元双人餐 x 3份
【福利获取方式】
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你梦想中的花园是什么样的?
EAST LAKE编辑 程不胖
图片 蔡沐桉
设计 44
审核 青衫
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