中国人一年中最重要的节日就是春节，大年夜的年夜饭自然也就成了一年中最重要的一顿大餐。吃饭时一家人必须聚集在一起，菜肴也要比平时丰盛得多，称＂吃团圆饭＂，也叫＂合家欢＂。 传统年夜饭的菜肴一般是＂老八样＂，有些地区称＂蛮八样＂。上海各地的老八样不尽相同。一般情况下，爆鱼、肉皮、焖蛋、咸肉是不可缺少的，甜点中必有八宝饭。 上海人家很讲究年夜饭的口彩：四喜烤麸、塌菜冬笋（塌菜在上海话中与＂脱苦菜＂谐音）、蛋饺（象形的金元宝）、八宝饭、汤圆等，这些为来年讨口彩的菜肴几乎是每家每户的必备。此外，年夜饭里一定要有鱼，寓意＂年年有余＂。读来和＂发财＂谐音的发菜、象征着＂升＂和＂发＂的发芽豆和黄豆芽、又名安乐菜的豌豆，这些寓意吉祥的菜品都是年夜饭的常客。 上海还有句谚语：＂除夕吃芋头，一年四季不犯愁。＂因此年夜饭也会吃些芋头。说起最经典的年夜饭菜肴，还要数＂全家福＂：锅底是鸡汤，放几片火腿和咸肉吊鲜头。里面的食材有肉圆、肉皮、冬笋、熏鱼、菠菜、百叶包、线粉等等，吃起来别提多鲜美了。 年夜饭吃完后，全家还要聚在一起品尝糖果、瓜子、花生、蜜枣、柿饼等零食。其中，柑子是除夕不可缺少的果品，俗语说：＂除夕吃红柑，一年四季保平安。＂ 这些果品和守岁酒要一直吃到第二年。 经典年夜饭菜式 白斩鸡 上海人年夜饭桌上的这道冷菜，也称＂见面菜＂，看起来皮黄肉白、吃起来肥嫩鲜美。而且＂鸡＂同＂吉＂，寓意吉祥如意。很多人家里都会把翅膀留给孩子吃，寓意展翅高飞。 四喜烤麸 四喜烤麸在众多冷盆中销路最好，寓意家中男丁来年事业有成。 熏鱼 上海人过年前家家户户都要准备很多熟菜，或自己动手做，或外面买回来，其中少不了有一份熏鱼。外脆里嫩，口感咸鲜味美，寓意年年有余。 油爆虾 红红的壳，入口很容易脱，虾肉吃起来甜甜鲜鲜。因为虾壳上有一节一节的轮廓，所以它也有着节节高的寓意。 红烧肉 肉本就代表着富裕，一碗泛着油光的红烧肉更是象征来年红红火火，生活和事业都顺利美满！也有人家制作水笋烧肉，水笋吸收了肉汁后超级好吃，最后五花肉甚至成了陪衬。 八宝鸭 煸香过的＂八宝＂馅料，随着蒸煮时间慢慢和鸭子融为一体，鸭肉吸收了＂八宝＂的精华，咸香酥嫩，有着五谷丰登、盆满钵溢、财富滚滚的寓意。 香菇菜心 吃了那么多荤菜，蔬菜也是不可少的。这道香菇菜心，清淡爽口，炒制方便，解油腻，也是不少人家里年夜饭的选择。 全家福 丰盛的＂全家福＂上桌，是整个年夜饭的高潮，就着这样热气腾腾、红红火火的汤菜，来一小碗米饭，年夜饭才算圆满。顾名思义，这道菜寓意着阖家团圆，幸福美满。 八宝饭 上海人的年夜饭一定少不了寓意吉祥平安、团团圆圆、幸福甜蜜的八宝饭。糯米、豆沙、红枣、坚果、果脯、白糖……光是这些原料就足够让你流口水了吧？刚蒸出来的八宝饭，热气腾腾，甜软香糯，怎么吃都吃不够。 春卷 金黄的春卷是不是有点像金条？上海春卷分为甜咸两大类，甜的一般是豆沙馅的；咸的，黄芽菜肉丝最为传统，你最喜欢吃哪种？ 编辑：文茜婷 资料：劳动报
今日主力资金最大买入100股名单来了202292170048516hr002297hr8。212。88731。10万9。48506。08万6。56225。01万2。9214。04万0。18717。06万9。30517今日黄金首饰多少钱一克？如何购买更加便宜，了解这几点就可以了黄金首饰价格对于很多人来说是一个特别难以琢磨的事情，因为款式差不多的卖的价格都可能有天差低别的差距。所以很多人对于买黄金首饰多少钱一克就弄不明白，那么在这里，小编就和大家一起来聊一欧锦赛拉开大幕，详述今日六场对决格鲁吉亚A组东道主，全场被比利时压制，依靠归化麦克法登末节神勇表现才拖入加时，最终还是不敌对手法德大战，在德国科隆进行，德国替补3人上双，力克全明星法国队，赛前降盘是实盘，只是被诺中秋家宴吃饺子，试试这5种馅，清新爽口不油腻，新颖好吃不剩中秋家宴吃饺子，试试这5种馅，清新爽口不油腻，新颖好吃不剩在我们北方，过年过节是要包饺子吃饺子的，马上就是中秋佳节了，大家可别再用白菜韭菜做馅了，次次都是一样的，别说孩子，就连大人力拼柬埔寨！范志毅预言成真，48岁国足名宿豪言战胜亚洲第4头条创作挑战赛各级别国字号球队近期进行了海外拉练，女足方面结束了北美之行，不仅收获了实战历练，更是有多名球员在历练期间完成了留洋，女足留洋在出现了爆发期的同时，也要沉下心来不要好高美网第7日看点张帅高芙争夺八强席位梅德韦杰夫再战克耶高斯北京时间9月4日，2022赛季美国网球公开赛今晚将进入到第7比赛日的争夺，男单上半区与女单下半区第四轮率先开打，中国金花张帅将在中心球场对阵本土新星高芙，男单卫冕冠军梅德韦杰夫与克MMN谁该打替补？答案竟是梅西巴黎白送二弟，没人要巴黎目前的情况看起来很不错，MMN三人都显得如鱼得水。不过，从整个赛季来考虑，MMN三人中需要有人在一些时候打替补，梅西似乎应该是这个人选。加尔蒂埃成为了巴黎的新主帅，与前任波切蒂CBA外援弗格晒女儿日常莫兰德点赞，法尔已经抵达上海休赛期CBA的外援们还有不少在国外，辽宁外援弗格更新社交媒体，晒出和女儿妻子的合照，弗格配文写道拿了冠军，刚到家的时候妻子就给我一个完美的小天使了。这是最好的夏天！弗格的语气中无不小胖鲁伊兹VS金刚奥提兹称重结束！小胖重回KO乔书亚时的体重文搏击江湖9月4日凌晨，前重量级三冠王小胖安迪鲁伊兹和古巴金刚路易斯奥提兹在美国洛杉矶进行了称重仪式，两人将于9月5日上午上演一场12回合重量级无冕大战。鲁伊兹的体重是268。75得分第1篮板第1！篮网弃子变欧锦赛头号黑马力压字母哥约基奇字母哥东契奇和约基奇都在欧锦赛有着不俗的表现，但是前两轮个人数据最好的并不是这三大球星，而是保加利亚前锋亚历山大韦津科夫。这位在2017年选秀大会被篮网在第二轮总计第57顺位选中的自带悲剧脸的8位男星，五官凑在一起，演什么都很丧，怎么救说起自带苦相的明星就会想到李小冉海陆等女明星，其实在众男演员中也有自带苦相的。我们今天就盘点娱乐圈里自带苦相的8位男演员，五官凑在一起，演什么都很丧，有人口碑还不好，看完后感觉真没