立春元宵喜相连,本世纪只有6次
二月四号和五号将分别迎来立春节气和正月十五元宵节,两个节令紧相连。据了解,立春和元宵两节相连的情况,在二十一世纪这100年中,仅有6次。
立春之后,别忘了吃三样,一年之初要重视。立春,一直我们应该吃什么?首先是立春应该吃的三样食物。
第一种,春饼。立春这天有个说法叫做咬春春饼,讲究里的重要一环。最早的时候春饼会和水果、蔬菜、甜点放在一起组成春盘,后来逐渐演变成春饼,一家独大。在立春这一天,我们大家可以单独吃春饼,也可以到商场超市里买一些新鲜的时令蔬菜,用春饼卷着吃,其中的寓意代表着今后一年里大家都能够五谷丰登。
第二种,韭菜或荠菜,古人称韭菜为起阳草,意思是说它是一种性温和,能够益阳的蔬菜。立春是寒冷的冬季,像温暖的春季过渡的阶段。那么这个时候去吃一些韭菜,就能够去除体内的阴凉之气,滋润我们的身体。值得一提的是,春天的韭菜也是一年之中最新鲜最滑嫩的时候,割完一只茬,再生一茬,在民间寓意着生生不息。所以,不管是健康功效,还是寓意立春这天呢,多吃韭菜绝对差不了少。
第三种,萝卜,以前的农村里,除了咬春的春饼之外,大家还必须要吃萝卜。追捕起源,当然和古时候广大劳动人民的生活条件息息相关。不过,在咬春媳妇慢慢在全国普及后,回转到王宫贵族中,清爽可口的萝卜又成为了统治阶级的最爱。在他们眼中啊,萝卜可以消解油腻,还可以解决春困的烦恼,是再好不过的大补之物。我们过年在家少不了大鱼大肉,趁立春吃点萝卜去去游,想必再好不过了。你说呢?
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