年纪大了少喝散酒,这3款白酒,全是100纯粮佳酿,放心去喝
年纪大了之后,你最在意什么?
有人觉得是健康,有人觉得是幸福,也有人认为是钱,是物质基础。
俗话说,人到中年不如狗,年纪大了之后,不光要面对生活的一地鸡毛,还要经受住父母养老,孩子成家的经济压力,这时候,大多数男性都会选择喝点小酒释放一下心情。
只不过,如今有些白酒的价格已经被捧上天了,对于普通人来说实在难当口粮酒,迫不得已的情况下,散酒便成了成年人酒桌上常客,真是心酸。
但笔者还是要提醒大家,年纪大了最好少喝散酒,暂且先不说散酒本身的品质好坏,光是盛酒容器就存在安全隐患。
因为散酒的盛酒容器多为塑料桶,材质基本都是聚乙烯,这种属于工业用料,并不能直接接触食品,否则的话,聚乙烯会溶解到酒中,导致酒体变质。
就口感而言:聚乙烯溶解到酒中后,喝起来会有杂味,并且觉得辣嗓子。
就陈放而言:陈放时间越久,酒体中溶解的有害物质越多,酒质越放越差。
如果说,确实比较爱喝散酒的话,笔者建议最好用陶瓷、玻璃容器盛放散酒,另外要注意的是,一次不要买太多,防止酒体变质。
其实,市面上除了散酒外,也有不少瓶装廉价酒,去超市买酒的时候,不妨多留意一下,嫌麻烦的话,可以先看看下面这3款白酒,全是100%纯粮佳酿,并且全都出自正规酒厂,放心去喝。
黄盖玻汾
这款酒经常出现在超市的光瓶酒货架中,价位也比较便宜,喝过的酒友们,都对其做出了很高的评价"百元以内,玻汾无敌"。
相比起如今的高端名酒,其实汾酒才是历史最悠久的白酒,山西杏花村的酿酒历史长达4000余年,这里的杏花村,便是生产汾酒的原产地。
而这款黄盖玻汾作为汾酒旗下的低端白酒,也算得上是清香酒行列中的入门产品,别看价格便宜,品质可不输同价位的其他清香酒。
此酒采用纯粮酿造而成,开瓶之后香气清新扑鼻,喝起来也丝毫不刺激,口感比较柔顺,不过由于它是53度高度白酒,后劲还是比较大的。
君中元私藏酒
此酒属于大曲酱香酒,口感比较醇厚,喝起来酸甜苦咸酸五味杂陈,就仿佛人生百味一样,在当地酒友心中,它还有着"小茅台"之称。
酿造人曾传政,多年来始终坚守在酱酒领域,拜师于茅台原副厂长李兴发,要求酿酒时所用的原料、工艺与茅台酒保持一致。
甄选当地高山糯高粱为原料,这种高粱比较耐蒸煮,经过传统12987工艺蒸煮之后,不但不会糊化粘锅,还会使得酒香更加浓郁,锦上添花。
新酒酿出后,还需再窖藏6年,等到酒体中的有害物质充分挥发之后,才能勾调装瓶出厂,开瓶酱香突出,喝起来茅香十足,醇厚细腻,余味悠长。
值得一提的是,此酒的留香非常持久,有着空杯留香的特点,喝完的酒杯不洗的话,第二天也能闻到淡淡的粮食香,令人回味无穷。
仰韶彩陶坊
此酒产自河南,算得上是豫酒当中比较出色的品牌了。
此酒在酿造过程中,一共用到了9种粮食,所以成酒的风味也比较独特,层次感丰富,如果还是觉得少点滋味的话,也可以打开70度的酒头自行勾调。
另外,这款酒采用的是陶瓷瓶盛放,众所周知陶瓷的透气性比较好,长期存放的话,有利于加速酒体自然老熟,使得口感更加醇厚。
写在最后,上面提到的这3款白酒,有你喝过的吗?欢迎补充。
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