（以下跟读内容摘自《药食心源》）
　　药食同源，食物也具有四气五味。我们只有吃对了才会健康，我们先看看什么是四气。
　　四气又称为四性，分别是寒、热、温、凉。在中华文化圈里，大家应该对这个概念多少有些了解，平时一论及中药时常常讲到，甚至不用讲中药，涉及一般食物大家也大多知道它们的四气。记得小时候，妈妈会说：＂不要吃太多龙眼，不要吃太多荔枝，因为它们都比较热；不要吃太多螃蟹，因为它比较凉。＂身为中华文化圈的一份子，其实我们很幸运，我们从小对食物就有寒热性味方面的认识。不像老外，寒热不分，不管什么体质，天天喝冰水、吃冷餐，一身病了还不知道改善生活方式。我们中国人大多都知道，如果是比较偏凉的食材，在烹饪的时候要放点姜；如果是比较偏热的食材，我们吃完了以后要喝一点寒凉性的东西去调整，如绿茶。
　　《红楼梦》的第三十八回里面讲到大家一面赏菊赋诗一面就吃起螃蟹来。宝玉提笔写了一首诗，其中有这样两句＂持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂＂，而宝钗的诗中写到＂酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜＂，在其中就看出蟹性偏寒，必须要加上热性的姜才可以，其实这已经是中华文化圈里的常识了。大家都知道寒、热、温、凉，这个就叫四气。
　　我们接下来就谈谈五味。什么是五味呢？就是＂辛、酸、甘、苦、咸＂这五种味道。食物和药物的这五种味道，就决定了它在调整我们身体的时候扮演的角色，所以五味相当重要。了解五味所代表的临床治疗意义，就可以让我们很快地掌握一个单味药或一种食物的使用方向。用五味来认定药物或食物的功用，以现代学术观点来看，还是相当得有道理。药物或食物的味道不同，与所含的化学成分有相关：
　　1. 味辛者多含挥发油，所以我们在煎煮像肉桂、薄荷这类辛味药时，我们要求不要久煮，就是希望能够保留它的挥发油成分。
　　2. 味酸者多含有机酸，自然会呈现酸味而产生作用。
　　3. 味甘者多含糖类，其中的葡萄糖是身体细胞所需的主要能量来源。
　　4. 味苦者则可能含生物碱等。
　　5. 味咸者主要是含有氯化钠。

NBA最新积分榜热火6，黄蜂第14北京时间1月30日，NBA常规赛继续进行，今日凌晨结束了1场焦点比赛，热火117122黄蜂，经过此战，在最新的积分榜中，热火仍然东部第6，但是和第7名的尼克斯仅相差一个胜场，热火很罗齐尔3167，华盛顿2765，海沃德205，黄蜂122117力灭热火北京时间1月30日凌晨400NBA常规赛热火队客场出征黄蜂队，其首发阵容为洛瑞希罗马丁巴特勒阿德巴约黄蜂队首发为鲍尔罗齐尔海沃德华盛顿普拉姆利。全场比赛热火队巴特勒今天手感火热，频大数据组件部署dolphinscheduler集群部署官方网站下载httpswww。apache。orgdyncloser。luadolphinscheduler3。0。0apachedolphinscheduler3。0。0bin。2023Xgames男子自由式滑雪超级管道大卫怀斯夺冠北京时间1月30日，在美国阿斯本，爱奇艺体育独家直播的Xgames世界极限运动会中，在赛事的最后一项比赛男子自由式滑雪超级管道的比赛中，美国选手大卫怀斯（Davidwise）为我们因伤无缘战篮网，詹姆斯本周能拿NBA历史得分王头衔吗？新京报讯1月31日8时30分，NBA常规赛一场焦点战，湖人将在客场挑战篮网。湖人今日更新球队伤病报告，詹姆斯左脚踝酸痛，安东尼戴维斯因右脚伤势，均将缺席明日一战。湖人本周一共有4场盘点一下詹姆斯的倒钩LeBron系列最早的倒钩出现在LeBron2的魔术贴绑带上，而最经典的倒钩非LeBron10莫属了，包括它的精英版低帮和同年的战士7也都贯彻了倒钩的设计，随后在LeBron141NBA全明星队长爆发，字母哥30分钟砍下5013字母哥暴扣鹈鹕中锋瓦兰。图视觉中国新京报讯（记者徐邦印）1月30日，20222023赛季NBA常规赛继续进行，雄鹿坐镇主场迎战鹈鹕。主队核心字母哥阿德托昆博发挥高效，出场30分钟2虚情假意！NBA裁判协会致歉詹姆斯，官方报告湖人仍2次获利一场经典的黄绿大战，裁判完美抢戏，詹姆斯突破上篮被塔图姆打手犯规惨遭无视，三旬老汉跪地祈求，当值裁判漠然置之，让人破防。尽管在赛后，NBA裁判官方迅速向湖人表态詹姆斯确实被塔图姆犯詹姆斯韦伯太空望远镜向我们展示了太空分子云冰冷的心脏詹姆斯韦伯太空望远镜没有浪费任何时间给我们提供新的美丽的图像。最新的图像是作为美国宇航局冰河时代项目的一部分发布的，该项目是韦伯的13个早期发布科学项目之一。这张图片显示了空间云的辽宁男篮外援弗格，归队动作有点不寻常，球迷给出了两种猜测北京时间1月29日，辽宁男篮外援弗格和桑普森，一前一后归来，辽宁男篮俱乐部特意安排了大巴接机。弗格先到，他到了后，着实把辽宁男篮接机人员吓了一跳，为什么呢？弗格这次回来，不光是把老奥尼尔邓肯这些球星选秀前媒体都是怎么吹嘘的？比文班亚马强吗？如今文班亚马几乎已经锁定了下一届选秀状元，而且在媒体眼中即使文班亚马选秀前出现了跟腱撕裂这样的重伤，只要文班不是伤势严重到就地退役，那NBA球队依旧会冒着风险给他送上状元签，在整个