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区情机器人制作浇头面!没有厨师的小AI智面局在长宁世贸商城投入运营

  继小Q饭堂、AI智慧小吃机后
  由熙香科技研发的智慧面档机
  于日前在世贸商城的"小AI智面局"正式投入运营
  这家没有厨师的面馆
  为白领提供了一日三餐的多款美味浇头面
  一起去体验下吧!
  走进"小AI智面局",屋顶动感的流线与不规则的桌子相互映衬,藤条编制的装饰更增添了别具一格的腔调,为楼宇白领营造了一个舒适惬意的用餐环境。
  烹饪间里,只见两只机械臂飞快、熟练地扭动着腰身,有条不紊地相互配合。面条是从小麦粉和矿泉水和面开始现制,机器自动压制出面条只需要8至10秒,然后机械臂会将面条送入汤篓煮熟。
  期间,另一只机械臂将碗放入取餐口前的既定轨道,随着机械臂将煮熟的面条倒入碗中,另一只机械臂则将浇头倒入碗中、加汤。轨道缓慢行进,一碗热气腾腾、香味扑鼻的浇头面就出现在了出餐口,全程不到2分钟,而且可以同步制作三份面。
  "我们只需将精选的面粉放入机器内的面粉区,剩下的包括面条的压制、煮面、添加浇头都由机器自动完成,大大节省了人力。"熙香事业运营部经理范艳萍介绍,顾客只需在餐厅门前通过点餐屏幕或二维码选购、下单、支付即可。机器大厨就会自动接单"工作"。
  值得一提的是,大屏幕上可选择堂吃和外带。选择堂吃,机器在形成订单的同时也帮白领自动取号,而屏幕上实时显示了烹饪中、排队中的顾客号码;如果选择外带,烹饪区的机械臂在自动接单后,会将面碗直接换成打包盒,十分"聪明"。
  这番科技感十足的操作,吸引了前来用餐的白领驻足一探究竟。等待用餐的间隙,李先生聚精会神地站在烹饪区前,欣赏着机械化的操作,一遍不够再看一遍,甚至还拿出手机拍摄了机械臂的整个操作过程。"感觉很新奇,这个制面机实现了标准化、流程化的操作,面条粗细软硬一致,也保证口感的统一,蛮有科技感的。"李先生感叹道。
  目前,餐厅可制作雪菜黄鱼面、金汤肥牛面、苏式大排面等必尝招牌面,还有辣得酣畅的红烧牛肉面、鲜掉眉毛的椰皇老鸡面、酸爽开胃的冬阴功大虾面……价格在16-35元不等。
  白领在取餐口取完面之后就可以开吃了,烹饪区外还贴心地备好了蔬菜、小葱、香菜等免费小料,白领可根据自己的偏好自给自足。
  "今天选了冬阴功大虾面,面条有些软烂,不过味道非常浓郁,很难想象这是无人烹饪做出的食物,比想象中好吃。而且今天有活动只要9.9元,性价比非常高。" 陶女士和同伴不约而同地点了冬阴功大虾面,品尝后赞不绝口。
  而店内的另一台机械臂,则忙碌在"餐具回收区"。白领在享用完面之后,将餐具放入餐品回收区的指定位置,机械臂会自动将碗中残留倒至湿垃圾箱内,完成垃圾分类。
  新店开业期间(即日起-2月17日),进店用餐的白领可获得饮品一份,同时还可享受9.9元的特价餐品。
  小AI智面局
  地址
  延安西路2299号
  世贸商城二楼02B75
  (小Q饭堂对面)
  时间
  周一到周五
  8:30-20:00

食品科普咸菜腊肉不能吃?会致癌?要想吃得放心,牢记这4点一入冬,各种蔬菜就变得难保存,咸菜也应运而生,榨菜酸菜腌萝卜雪里蕻橄榄菜吃馄饨稀饭面条时加一些,味道马上就变丰富了。还有些家庭会腌制腊肉香肠咸鱼等,能炒能炖还能直接切片凉拌,油而不这6种食材,天然叶酸含量高,中老年人不管有钱没钱,春天要多吃大家好,我是大磊,早春时节,天气忽冷忽热,气候偶尔也会很干燥,年轻人的身体好,对自然天气的变化影响不大,但是中老年人对冬春交替会很敏感,特别是有心脑血管疾病的中老年人,在饮食方面一怎样吸烟,才能降低对身体的伤害?吸烟伤害身体,这是人所共知的道理,但是,对于吸烟的人,尤其是烟龄长的老烟民来说,戒烟似乎是很难的事情。那么,我想说的是,既然戒烟不容易,那有没有吸烟时,降低其伤害的方法?经过观察尝一件大衣让你玩转穿搭,让你美的更突出春季里,大衣是必备单品。搭配大衣时不仅仅只有裤装,虽然裤装让你很酷,但是我们要要变得很优雅,我们要是百变性感女郎,任何服饰都能驾驭才对。大衣若是搭配各种裙装,也超级美丽。不同长度的仅一夜!TT正式被裁,保罗最新动态,麦迪表态字母,锡伯杜或下课仅一夜!TT正式被裁,保罗最新动态,麦迪表态字母,锡伯杜或下课!在交易截止日,萨克门托国王将潜力后卫哈利伯顿送至步行者,换回全明星中锋小萨博尼斯,可以说让人始料未及!要知道在这之前今年的裙子流行过膝不过踝,优雅时髦又显高,太适合小个子了毫无疑问,在春天就是应该穿裙子,毕竟这个季节已经逐渐升温,如果你不穿裙装的话,那就错过了大好时光,不过穿裙子也要注意款式,若是不懂得挑选,建议你尝试用长裙凹造型,长裙的长度也很关键鞠婧祎片场身高照曝光,穿着厚厚的增高鞋,怪不得每次都是怼脸拍鞠婧祎一直是一个迷一样的演员,她的妆容永远是半永久,而且都是自己给自己化妆,可谓是化妆界的高手,其他朋友也纷纷向她学习化妆技巧,毕竟电视剧播出的时候是真好看。作为一个娇小可爱的美女针织衫还是短款的时髦,孟子义这么穿真好看,不仅时髦还挺精致的和毛衣相比,针织衫的款式更加的轻薄一点,呈现出的文艺感也不差,款式也是比较的时髦的。紧身的针织衫比较有女人味,独特花纹地看着挺可爱的,不过论时尚感还是短款的设计更加清爽精致。短款的最适合50岁女人的衬衫穿搭,精致优雅又高级,时尚减龄又有品位年过五十的女性,经历了漫长的岁月之后,她们会收起一身的锋芒,睿智清醒又独立。即使年过半百,也不应该在变美这件事情上有所懈怠,通过穿衣打扮,找到最适合的单品,自然会让个人的外形获得修武术是体育之母,塔沟武校女生在冬奥会上实现零的突破2月17日上午,北京冬奥会自由式滑雪女子障碍追逐资格赛开战,河南登封塔沟武校学员冉鸿运以1分25秒83的成绩获得晋级18决赛的资格。当天下午,冉鸿运在小组赛中排名第三,遗憾未能晋级得知母亲外出打工,两个孩子被窝里哭成泪人钱我不要,你不要走我们都知道父母对孩子的爱是最无私的爱,为了能够给孩子提供良好的生活条件,很多父母宁愿自己吃差一点,穿差一点,也不愿苦了孩子。此外,几乎所有父母都希望能够一直陪在孩子身边,见证孩子健
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