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阳康后如何调理身体?医生这三个药膳助你恢复健康!

  随着第一波感染高峰期结束,很多新冠病毒感染者陆续康复,但也有不少"阳康"的朋友表示,自己的身体仍然感觉容易疲倦,四肢无力,咳嗽不止。
  在经历过这场"新冠病毒与免疫力的大战"后,我们的免疫力相对低下,营养状态也比之前差。所以,想要恢复到感染前的身体状态,除了需要给足身体休息的时间外,从中医的角度来看,我们也可以通过"食补"的方式来帮助身体恢复!
  中医、临床和食品营养等专家,以药食同源理论为依据,根据食物属性和感染者康复期的临床症状,在合理膳食的基础上针对性给出食养建议。  黄芪三仙山药粳米粥
  所需食材:黄芪,炒麦芽,焦六曲,炒山楂,山药,粳米。
  制作方法:先将黄芪及焦三仙 (炒麦芽,焦六曲,炒山楂) 煮汁,山药,粳米洗净,加水、黄芪焦三仙汁,煮成粥即可。
  功效:益气健脾,消食开胃。
  西洋参百合粳米粥
  所需食材:西洋参,百合,银耳,粳米,红枣数枚。
  制作方法:将百合、银耳、粳米、红枣洗净后煮粥,待熟时放入西洋参即可。
  功效:益气养阴。当归桂圆鸡
  所需食材:桂圆肉,当归,鸡肉,盐适量。
  制作方法:当归、桂圆肉洗净,浸泡30分钟,鸡肉洗净切片。将处理好的当归、桂圆肉、鸡肉全部放入炖盅内,加适量水,炖3个小时,加适量盐调味即可。
  功效:血虚症见头晕乏力、脸色苍白、健忘失眠者。
  参枣粳米粥
  所需食材:人参,大枣,粳米,冰糖适量。
  制作方法:人参、大枣加500毫升水煎煮30分钟成药汁。粳米加水煮粥,熟后加入药汁共煮片刻即可,可加适量冰糖调味。
  功效:气虚症见乏力、气短懒言、自汗纳差者。百合银耳粥
  所需食材:百合,银耳,太子参,粳米,冰糖适量。
  制作方法:百合、银耳、太子参洗净浸泡30分钟,加粳米共煮成粥,可加适量冰糖调味。
  功效:阴虚症见乏力口渴、潮热便干者食用。
  临床经验提示,新冠感染后需要2-3周才能较好的恢复体力,如果病情严重的,则需要3个月左右才能恢复。

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