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说了多少遍,沙茶汤底不卖

  "在深圳,正宗的沙茶面不多了"
  "我们家,只卖沙茶面 "   这次来到了一家位于横岗的面馆,它家从开店以来就只卖厦门沙茶面。沙茶面,是福建厦门当地一种有名的小吃。它里面用到的沙茶,是由多种香料熬制而成。它兴起于马来西亚地区,后来传至福建省和广东潮汕地区。"沙茶"的名字就是根据当地发音同译过来。
  秘制沙茶酱+辣椒油,猪骨汤底
  老板陈叔:"我家沙茶汤用的是猪骨汤底,一天能用掉8盆" "有从东莞来的顾客,要求打包多拿一袋汤"
  当被问起这个汤底时,老板陈叔讲他每天都会用猪骨汤来作为汤底,再加上自己秘制的沙茶酱和辣椒油,现熬上几个小时,汤底也就自然变得香浓醇厚了。有的顾客还特意从东莞跑来这里,为的就是陈叔家的这口汤底。
  "沙茶秘方,给钱都不卖"
  只见陈叔将碱面过水,淋上些许花生酱,再加上煮好的配料,最后浇上几勺陈哥秘制的沙茶汤,这样一碗正宗的厦门沙茶面就大功告成啦。在现场还能闻到一股很浓的香料味,当问到里面有什么材料时,陈叔立马就安静下来了。
  "三种价位,可选十几种配料"
  店里的菜单主要有三种价位套餐(10/15/18),面默认是碱面,有十多种配料可供选择,配料也都是平时常见的食材。当时点的是豪华版,碱面尝起来很有韧劲,也很挂汤汁,其他配料吃起来 中规中矩。 沙茶汤入口有些浓稠,回味起来有点辣。
  "牛肉丸和蟹柳都没了,我给你换其他的可以不"
  听陈叔讲,由于早上和中午来的顾客太多了,一些配料卖完是常有的事,之前还有个下午来的顾客没能吃上想要的配料,转头就给了差评。
  老顾客才知道的隐藏菜单  "要试试牛肉沙茶面不,菜单上没有的。"
  看着吃了一碗感觉还不够过瘾的我,老板陈叔问我要不要来上一碗牛肉沙茶面,但我看了菜单很久愣是没找到。陈叔耐心解释道这是老顾客才会点的,一般顾客都是不知道的。
  牛肉淋上浓郁的沙茶汤,吃起来和潮汕的牛肉捞面有些不同,香味会相对浓郁些。
  "开店没多久,在横岗火了 "
  "虾要这样摆才好看" "这面要这样拍才有食欲"
  开店一年,陈叔的店就成了横岗小吃快餐榜TOP1。也难怪刚来拍摄时,陈叔总是经验老道的观察我们。时不时还用一口闽南普通话,告诉我们怎样去拍会更好看些。无论是老顾客还是新顾客,陈叔都会和他们推荐今天的配料。
  来店里吃面的大多数是福建人和潮汕人,时不时能听见他们讲的方言,一些熟客吃完还会找陈叔喝茶唠嗑。这一碗沙茶面,胜在经济实惠还有好喝的汤底,不过如果要特意从远处来吃。就没多大必要啦。
  店名
  林记沙茶面馆
  地址
  红棉一路88-29(锦冠华城)
  距地铁14号线四联站c出口步行920m
  营业时间  10:00-23:00
  联系电话  18675586687

李毅点评中超首轮山东还没有磨合到位河南表现令人大跌眼镜直播吧6月6日讯中超首轮比赛结束后,前国脚李毅对中超首轮的表现进行了点评,李毅认为卫冕冠军山东还没有磨合到位,而河南嵩山龙门的表现让人大跌眼镜。李毅在社媒中表示中超首轮比赛已经全部国内外面膜紧急大曝光!雪花秀上榜,建议看看有没有你在用的以前买面膜不管是大牌的还是国内的,我都是跟风瞎买很多用了都没什么效果,还浪费了很多钱现在都是按照自己的肤质和需求买,皮肤现在真的好多了像我长期晚睡的话皮肤就很粗糙暗黄,需要提亮类面山东好男人孙淳宠患病妻子36年,一生丁克无子,晚年和狗相伴戏红人不红老戏骨实力派娱乐圈中这样的演员有不少,孙淳就是其中典型。孙淳,说起这个名字你可能不熟,但当你看到他的照片,一定会惊呼喔原来是他!从幸福来敲门我的糟糠之妻走向共和人间正道是为华为P50Pro配套的5G通信壳上市了,联通首发,大家一起看看今天中国联通官宣首发为华为P50pro适配的5G通信手机壳,将于6。10开启预售,6。17号正式开售!这是让你的4G。秒变5G最方便的办法,等了那么久现在终于来了!这个5G通信手机配蝶翼门,提供AI像素大灯,集度ROBO01发布各位老司机们,大家好!请点击关注汽车行业情报站,第一时间了解最新的汽车资讯,在这里轻松读懂汽车!近日,情报君从相关渠道获悉,集度ROBO01发布。对于这台车,大家应该是比较陌生的,人们为什么不爱消费了?近几个月消费市场的表现,的确有些不尽人意。从宏观统计数据上看,今年以来表征消费的全国社会消费品零售总额当月同比增速一直在下滑,尤其是4月份的增速只有11。1,放眼历史都非常罕见。诚曾因私藏情书导致婚姻破裂的她,再嫁后获得幸福了吗?1978年,赵雅芝因为一份情书,登上了各个娱乐杂志的头条。上面刊登着演员黄元申写给她的情书,对方比她大五岁,凭借李辉豪一角火了起来。而新闻曝光时,他已经结婚三年,儿子都已经两岁。另中国神秘的军事要塞耗资27亿,掏空整座大山,修了近30年在内蒙古大兴安岭的茂密森林中,有一个文化旅游景区,这里人山人海,十分拥堵,国家将这儿命名为布苏里北疆军事文化旅游区。旅游区内有着许多纪念性意义的珍贵物件和各式各样的游乐设施。如今,W玻色子新发现重塑人类宇宙观据美国大众机械月刊网站4月7日报道,W玻色子已知宇宙中最微小最基本的一种粒子正在粒子物理学领域掀起一场巨大的波澜。有关这种对宇宙形成必不可少的粒子的新研究结果表明,其质量或许要比粒华为阿里俩员工,教70后种菜种水果,做了个全国第一第二次创业结束后,也有华为的老领导对赵广说,要不你回来吧。作者丨赵晓晓编辑丨及轶嵘图源丨受访者从华为辞职后,赵广跟着卖农资的销售,在农村跑了两个月。时间不远,在2017年。赵广发现饭都爱餐饮蓝皮书透露的3个重要信号疫情,正引发产业新变量!餐饮行业在新变量下正遇到哪些运营痛点?怎样突破呢?如何在竞争中保持优势并脱颖而出?又将如何进行转型升级?如何利用互联网思维和大数据技术实现行业的创新变革?餐
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