前段时间北大毕业生陆步轩卖猪肉 的新闻冲上热搜，着实让不少人大吃一惊，不过陆步轩并不是第一个吃螃蟹的人。 早在陆步轩于2000年进入猪肉行业之前，就有这样的一个人，大学毕业后放弃铁饭碗，转身选择从事猪肉行业，而且他做得比陆步轩还要成功，他就是祝义才 ，雨润集团前老总。 令人惋惜的是，这位雨润前老总，当时的猪肉行业领军人，却因为自己的野心而亲手葬送了自己的事业。 01、放弃铁饭碗的虾蟹小贩 1964年，祝义才出生于安徽桐城 ，祝义才是家里的第四个孩子，因为当时严重的饥荒，祝义才的哥哥姐姐被饿死了两个。 祝义才是幸运的，他出生时饥荒年代已经基本结束，祝义才逃脱了被饿死的命运。 祝义才的出生给了父母心理上的慰藉还有生活的希望，因此也得到了父母的倾力照顾和抚养。 新中国成立之前，旧中国经历了几十年的战乱，在活下去都费劲的年代里，老百姓更不会去读书 ，所以当时的人们大多都是文盲，自然也不懂得读书的重要性。 但是祝义才的父母却是个例外，家里穷没钱供祝义才读书，祝义才的父母就找遍亲朋好友借钱让他上学。 好在祝义才读书争气，亲戚邻里间见这孩子以后说不定真能读出个模样来，哪怕知道祝义才父母一时半会还不上钱，也还是将钱借了出去。 就这样，在父母的东拼西凑下，祝义才顺利地读完高中并考上了大学。 上大学期间，家里负担不起他的学费和伙食费，祝义才就半工半读，这才读完了大学。 1989的大学毕业生还是包分配的，从合肥工业大学毕业之后，祝义才被分配到了省交通厅下的海运公司。 从一介农民的儿子到国家工作人员，改变命运的祝义才已经是老乡眼中羡慕的典范了。 但在海运公司工作一段时间后，看见身边不少搞水产的人挣的钱居然是自己工资的好几倍，甚至几十倍后，祝义才心里不平衡了。 这些水产贩子没文化，却挣得比他这个大学毕业生还要多，为了挣钱，也为了报答父母 ，在众人异样的目光中祝义才果断辞职下了海。 80年代水产养殖业 这时的祝义才手里仅有工作攒下的200元 ，这200元还是他在海运公司工作四个月攒下的工资。 虽然祝义才打定主意下海，也知道做水产挣钱，可他对水产这行业一窍不通，祝义才在鱼虾味熏天的水产市场混了一个月，才摸清了些许门道。 祝义才没有在水产市场支摊做小老板，干这行的人太多了 ，虽然自己是大学生，但在能说会道拉拢顾客这方面，还真比不过那些常年和顾客打交道的贩夫走卒。 祝义才另辟蹊径，他无意间在一张电话簿上发现了一家水产品贸易公司的地址，他要给水产品贸易公司送货。 第一次登门造访，前台听说这个年轻人是要来和他们谈合作的，看着这个穿着其貌不扬的年轻人，气度却是不凡，前台就将信将疑地将他领到了经理办公室。 说明来意后，经理对着祝义才发出了一系列的拷问，＂你是哪个公司的？＂ 祝义才回答道：＂我没有公司，我也不是做水产养殖的。＂ ＂那你拿什么给我们供货？＂恼怒的经理不由分说，把如实回答的祝义才当成骗子赶了出去，还把前台教训了一顿。 可是祝义才没有死心，第2天他又摸上了门，昨天刚被经理臭骂了一顿的前台说什么也不让祝义才进去。 本以为祝义才就此不会再来，可第3天他又来了 ，第三天来的祝义才躲过前台直接来到了经理办公室，但还是被惹恼的经理赶了出去。 直到第5天，经理被这个年轻人的执著打动 ，他也没有见过哪个骗子能坚持这么久的。 ＂你把样品拿来，能拿来合格的水产样品，我们就和你合作。＂ 这一次，经理终于松了口。 祝义才早就想好了怎么弄来水产品，他兴奋地跑到水产品交易市场，以这家水产品贸易公司合作商的身份从商贩手中赊到了一些上好的虾蟹 。 水产品贸易公司的经理见祝义才真的拿了样品过来，于是就跟他签订了第一批合同。 有了白纸黑字的合同，祝义才将空手套白狼的本事发挥到了极致，没有本金的他凭借着这张合同又成功地从商贩手中赊到了不少水产品。 仅有的200元成了他雇车运输的资金，坐在满是冰块的运输车上，志得意满的祝义才完全忘却了脚下是刺骨的寒冰。 第一年的祝义才就凭着倒卖水产品，销售额达到了9000万，净利润480万 ，成了当地著名的水产商贩。 02、从水产商贩到猪肉大王 挣到钱后的祝义才那股高兴劲过后，他开始感到惶恐不安：＂做贸易，我不踏实。 贸易做得再好，也只是个中介，干实业才能算人生事业。我得创立新的项目，拥有新的市场。＂ 有这种居安思危意识的祝义才独自一人踏上了前往上海武汉重庆等大城市的路程，走遍成千上万个街头小巷，祝义才又发现了新的商机——低温冷冻肉。 在他之前早就有几大公司占据了这个市场，并且在为了争夺市场份额而竞相厮杀，祝义才没有实力与他们硬碰硬，于是决定采取＂避实就虚＂的竞争策略。 他发现相比销售主战场，超市、商场、酒店和街道小副食店人们常去消费的场所反倒被那些大品牌忽视。 因为当时的人们还没有去这些场所购买低温冷冻肉的习惯，那里也很少售卖低温冷冻肉，不过这些看起来小众的消费场所却有着庞大的消费基数。 祝义才决定从这里开始拿下低温冷冻肉的市场，凭借着那股韧劲，祝义才一家又一家登门造访 ，推销自己的低温冷冻肉。 尽管销货量小，手续繁琐，但一年多坚持下来，竟也拼下了2000多万元的市场，就这样300万元起家的民营小厂雨润在南京城里站稳了脚跟。 接下来，在江苏全省，在上海，祝义才运用同样的＂蚂蚁啃骨头＂策略，以＂小店包围大店＂蚕食市场。 他甚至一度采取超常规的营销策略，对一些地区代理商免费赠送相当数量的产品，销售收入归代理商所有。 这一招在当时有＂闻所未闻＂的轰动效应：代理商又惊又喜，亮开嗓子替雨润吆喝。 贵阳有一家商场的老板要买几十公斤产品作为样品售卖，祝义才不惜花费大价钱，立刻将产品空运到贵阳，而顾客购买的这几十斤产品的价格连支付运费都不够 。 虽然打响了品牌，但仍有不少人反对祝义才的做法，认为他就是砸钱赚吆喝。 事实证明，祝义才的营销手段是对的，在送出几十万元的货物后，雨润成功拿下了数千家代理商。 在雨润这里挣了钱的代理商成了雨润忠实的左膀右臂，他们身后所占据的千万元市场也被雨润成功拿下。 除了另辟蹊径抢市场，祝义才对自己的行业头脑清醒，他知道食品行业是一条长线产业，消费者一旦认准了某个食品品牌，绝大多数都会长期购买。 除了各种销售策略之外，祝义才还注重公司的诚意和信誉。 有一次，南京一家副食店因为雨润业务员的失误，多支付了5万元货款，祝义才得知后，立即亲自带着业务员登门退款。 在祝义才高超的运营手段之下，仅仅是1年的时间祝义才便占领华东市场，第2年他的地盘继续疯狂扩张，覆盖了长江以北，第3年便走向全国。 到1996年，雨润年产值已经超过亿元 ，迈入国内低温肉制品行业的领军之列。03、蛇吞象，收购国有资产 1996年，随着雨润的发展，扩大生产规模成了当务之急 。市场占据的再多，不能提供足够的产品那就只不过是一只纸老虎罢了。 此时，祝义才将目光投向了一家将要破产的国有企业，这家国有企业曾是国家一级企业，南京罐头厂，已经停产5年，负债超过总资产7000多万元。 为什么祝义才宁愿背负这么多债务也要收购这家国有企业？ 因为当时民营企业如果要自建厂房，那就会涉及征地、安装等一系列问题。 等这些问题全部处理完，加上建厂的时间，祝义才好不容易打下市场将会拱手让人 ，祝义才等不了，这才萌发了收购罐头厂的念头。 虽说作为江苏省首例民企收购国企案，祝义才得到了南京市政府的全力支持，可在收购过程中并没有像祝义才所想的那般顺风顺水。 最主要的难关就是罐头厂的职工，政府要求祝义才不能辞退这些员工，要给他们妥善的安置 ，但职工们对手里的＂铁饭碗＂将变成＂泥饭碗＂想不通。 有人关上大门不让祝义才进入，有人跑到他的办公室破口大骂，甚至还有人把夹着子弹头的恐吓信寄到祝义才手中，威胁他的生命安全，收购改造陷入僵局。 为了表示自己整改罐头厂的决心，祝义才带着铺盖卷进了罐头厂，决定要吃睡都和工人们在一起。 他6天召开了5次职代会，与原厂职工对话，并许下了3条约定 ，决不拿走厂里的一草一木，投产后的利润用于企业自身发展。 原厂职工不会辞退，并保证工资高于南京国企职工平均水平，原厂拖欠的职工（包括600多名离退休人员）工资和医药费核实后分期报销。 在这3条约定下，职工情绪得到了稳定 ，祝义才得以顺利对罐头厂进行整改。 在那段时间里祝义才每天只睡很短的时间，大部分的事情都是亲力亲为，就连打扫卫生也是自己干。 此后雨润投入1亿元进口了加工设备，对工厂进行了扩建，祝义才的付出没有白费，改造投产后的工厂5个月销售就达到了9600万元，净利润500万元。 这次被媒体不看好并称之为蛇吞象的收购案顺利完成。 祝义才的收购不但使原厂下岗职工得到了妥善安置，盘活了国有资产，雨润也得到了生产用地、厂房和熟练工人，真正是＂三赢＂。 此后，祝义才又频繁出手，相继在江苏、安徽、河北、辽宁、四川等地收购了17家国有中型企业，盘活资产6亿元 ，投资近10亿元加以改造。 每一家被雨润兼并的国企都起死回生，呈现生产快速发展、销售额大幅增长的良好状态。 2001年，祝义才以8.8亿身家 进入福布斯的中国富豪榜，位居第53位。 （2008年，＂祝义才＂曾更名为＂祝义材＂助力房地产业务，2013年又更名为＂祝义财＂进行资本运作，本文皆以＂祝义才＂称呼）04、野心急速膨胀下的灭亡 中国早期的企业大多会经历这么一个怪圈，公司做大之后，就会进军其他的行业。 祝义才也不例外，在他将低温肉制品做到业内龙头企业后，似乎忘了他不做3年不回本投资的承诺。 2000年开始，雨润集团疯狂地迈入房地产，高科技和金融领域，并接受了高盛3000万美元的投资。 祝义才信誓旦旦地表示：＂多元化是个陷阱，也是机会 ，关键在于人，主业做得好是好事，但是辅业是挑战，做得好，也可以促进企业的发展。＂ 在高盛的帮忙运作下，雨润集团成功在香港上市，募资20亿 ，2014年雨润集团一时风光无限，销售额也急速上升，突破千亿大关。 但是这种风光只是表面的，那时的雨润已经负债100多亿，看似庞大的营业额但是没有盈利，反而是亏钱。 祝义才显然没有把握住他说的机会，而是掉进了陷阱之中，千里之堤溃于蚁穴，千疮百孔的雨润也不是一时造就的。 在2000年之后，祝义才刚刚把脚伸入其他行业的时候，雨润的主营业务发展十分顺利，祝义才的扩张之路也顺风顺水。 由那几年雨润发布财报来看，2002年，雨润旗下的子公司南京金福润食品销售额达4.6亿元，阜阳厂销售额6.5亿元，东海厂6亿元。 但随着肉类市场行业竞争的加剧，肉制品行业开始进行恶性的价格竞争，在这种恶性竞争之下，产品的质量自然得不到保证。 于是在2011年，火腿被曝光出含有瘦肉精成分 ，对当时的行业冲击很大，身为竞争对手的双汇通过严格把控产品质量挺了过来。 但是因为祝义才在其他行业大量的资金投入，根本没有资金重新调整雨润主营的肉类业务，主营产业业绩急速下降。 主营业务业绩下降带来的恶果就是雨润集团的现金流很快出现了问题。 为了解决资金问题，祝义才开始在全国各地盖养殖场，但其实养殖场内并没有养殖一头猪，目的只是为了骗保，维持资金的流转。 之后各地政府识破了他骗保的把戏，降低对养殖业的补贴，无奈的祝义才也在不断抛售雨润名下的房产。 屋漏偏逢连夜雨，在2015年的一桩商场收购案中，祝义才被监管部门调查。 3月27日晚，中央商场的公告更是将雨润集团创始人祝义才推上了媒体的头版头条，祝义才将会前往指定居所实施为期4年的监视措施。 舆论哗然，雨润集团也乱套了，资本似乎看到了雨润即将破产，纷纷从雨润撤资，一下子从雨润抽走了100多亿资金。 短短时间内，雨润集团就背负了700亿的债务，甚至发不起员工的工资，在雨润工作的员工有13万，10万人因此辞职。 2019年，祝义才被解除监视，重获自由，可他创立的雨润集团已经风光不在。 2020年11年，与雨润相关的7家公司申请破产重整，祝义才在雨润发展过程中，偏离了雨润的主营业务，将资金盲目的投入到其他行业。 虽然表面上将资产做大了，但实际盈利却微乎其微，雨润的主营业务面对质量危机时，祝义才根本无力解决问题，最终不得不落得破产重组的境地。 逐利的资本会在他风光时锦上添花，也会在他落难时落井下石。 2021年1月，雨润集团重整已有进展，北京普拓投资基金管理有限公司已提出重组方案，但在业内看来，普拓投资能否肩负重任仍然有待观察。 参考文献： 1、夏风.祝义才的第一桶金[J].时代报告，2016(03):75-77. 2、师静.雨润集团老大祝义才：200元到15亿的创业路[J].农业技术与装备，2010(19):62-64. 3、李晓红.杀猪＂状元郎＂祝义才[N].中国经济时报，2011-01-26(007). 4、小度.祝义才——白手起家的亿万富翁[J].劳动保障世界，2011(06):21.