大家好，我是三轮车卖凉皮的，一天只卖300多，利润只有100

　　首先，你这个三百多和一百多到底是多少？如果是三百出头，接近二百的利润，那你利润比没问题。如果是不到一半，那就是你成本上出问题了。
　　其次，如果是一天营业额三百多，那有点偏低，你需要考虑一下路线问题了！一般建材市场之类的，店员不易走动，但是门市又多，竞争还少的地方，会比较好做。还有就是学校附近！学校最好是初高中，因为小学生大都是家长接送。而初高中你需要知道是不是封闭式学校！不过你作为当地人肯定知道哪有地方合适。
　　再然后，就是你品种可能过于单一。你可以考虑增加一些能够配套卖的东西！比如豆腐脑，反正都是那些作料。
　　至于你说的玉米我不知道你是说的煮熟了卖的，还是去菜市场卖生的，或者是去农民那儿收干玉米？如果是煮熟了，跟你现在的不冲突，可以一起卖。如果是去菜市场卖，这个我也不知道。如果是去农民那儿收购，我只能说，隔行如隔山
　　我来给你分析分析。一天三百多利润一百多。一月下来四千左右。你觉得有点少。没有卖玉米划算。你来问就证明你还犹豫。怕到时候卖玉米不挣钱又来卖这个。你可以先试试。卖凉皮的同时。卖玉米。玉米弄个锅就行了。保温。热的。捎带着。因为凉皮主要盈利。而且现在气候不合适。凉皮有点难卖。你可以想点其他的啥。因为有些人一份凉皮吃不饱。买两份吧。不值当。这时候就看你卖啥了。可以卖饼什么的。有想法就行。骑骡子找马。稳当点。天热了凉皮就够你赚的了。
　　我也是卖凉皮的，我来说说我是怎么操作这个问题的，记得我刚开始卖凉皮的时候，每天也只能做个一百块多块钱生意，要不是没有任何退路了早就转行不干了，但是没有办法只能一直做下去了
　　但在继续做下去同时，我也在深深的考虑怎么把生意做起来，是要换个位置继续经营了，还是在价格上面稍微调整一下了，但后来一想这样多不是最好的办法，因为我们摆摊做小吃生意的，也是需要守摊的
　　要是动不动就换个位置经营的话，那么只能做些陌生人生意了，至于那些老顾客那是想多不要想了，所以在不能动位置的情况下，我又想到了价格是不是能调整下，但经过我仔细一想，
　　我的价格已经是最低的零售价格了，要是再低点的话，那么赚到手里的就没有多少利润了，所以这个办法也是行不通的，于是经过我的再三考虑，最终想出来一个最好办法了，那就是多元化经营了
　　也就是即卖凉皮，又卖其它东西，而玉米这个东西就是我每年必卖的一种了，但我在售卖玉米的时候，只在玉米刚上市的时候销售一阵，因为玉米只有在刚上市的时候，才是口感最好营养最佳的玉米了
　　至于其它时间的玉米，哪怕就是你做的再好，也是吃不出多好口味的，所以我个人建议，还是不要专卖玉米比较好，因为玉米这个东西就是季节性比较强的东西，只要过了这个季节了，那么玉米也就卖不成了
　　你的想法很好，在城市里卖玉米棒也行，不管干什么生意，都要用心去做，这样才能做好。
　　卖凉皮才是你的专业，兼顾并做不是更好吗。不管做什么，都要看准市场行情才能做好，利润收入才会更多。
　　我刚收藏了这个问题然后去洗碗，碗没洗我又回来了，因为我实在是忍不住要问，你为啥不在三轮车上加一个炉子一个锅一起卖？是三轮车加不上还是玉米你要看着它煮？还是你要数清了多少粒再卖？
　　做生意要寻求多样化。在可能得情况下加几个品种会更好做。你现在卖着凉皮可以放个锅煮煮玉米，红薯，茶叶蛋什么的，客人来了选择的多了买的多了你赚的钱也就多了。我现在开着个小超市，我不光卖香烟瓜子八宝粥矿泉水，我还卖着彩票，我夏天还会卖炒田螺品种多了客人就多了，人气一上来生意就好啦！
　　当然了，做小吃味道要做的好，食品卫生安全第一，祝你生意越做越好！
　　行，卖什么都好，没什么变化，从自雇人士换到自雇人士。重要的是，你要学会从自雇人士转化成甩手掌柜和投资者这边领域才是明智的。缺失财商制约了很多人的财富。
　　做小本儿生意还是做自己擅长的。
　　你做凉皮生意，已经熟悉了工作流程，要想让生意上个档次，还需在凉皮上下功夫。
　　一、在凉皮儿质量上下功夫。同样是凉皮儿有些人满为患，有些门可罗雀，凉皮的味道不够，口感不好，生意都淡了。
　　二、在凉皮花样上下功夫。有些彩色凉皮深受年轻人的喜爱。你也可以学学。
　　三、在服务上下功夫。分量足，态度热情，办些优惠活动，比如，吃一碗送张卡，集够多少个卡送一碗。
　　煮一蒸锅玉米卖
　　你咋卖玉米呀？我也听不懂啊，我觉得你可以这样尝试，就是在你三轮车上放一个炉子，弄一个大点的蒸锅，里面煮好了玉米，你可以变卖凉皮边卖玉米呀，或者是买个保温箱把煮好的玉米放箱子里带着，万一玉米没卖好也损失不大，卖好了增加收入。卖煮玉米的话不需要什么人工，就煮就可以了，不成功也对你现在生意没大影响。如果是你有亲戚朋友做玉米做的好，能带你那可以试试，自己只是一个想法的话，未必真能做好。探索
　　还有一个方式就是探索你的凉皮怎么做的再好一些，做点新产品，找个人流多的地方，或者是增加点其它不需要人工的东西，比如说烤肠之类的，反正就是不需要太多人工，顾客来买你就直接拿给他的那种产品，或者是弄一桶粥，放车上和凉皮一起卖，或者是弄个保温箱带一箱包子一起卖。先别丢到这个生意
　　反正就是实验一个新东西，你可以自己多想，什么东西是可以带在车上，又在卖时候不需要人工的，这样你就没有压力了，如果你不卖凉皮了去卖别的，那可能你原来卖凉皮的地方，又来个其他卖凉皮的，等你别的事儿没干好，又想卖凉皮的时候又没地方了，我也不知道你卖凉皮卖多久了，有的人做的口味好，可能刚开始没那么多人买，卖半年或者一年两年，顾客越来越多，越来越挣钱。
　　卖玉米可以，你不能自己瞎做，最好找个会做的学习一下，也能增加点收入，做点小生意不容易，想要生意好，第一，你做的要好吃，第二你的卫生要做好，干干净净的。因为你卖这些东西，面对的顾客群都是年轻人和学生。都不是为了吃饱才去买的。还有就是你要找个好的位置，你做的再好，再干净，如果你位置不好，也卖不到钱。最后祝你生意兴隆。
　　开着三轮车卖凉皮，每天营业额300多元，利润100多块钱，的确非常辛苦的。
　　看到现在好多卖煮熟的嫩玉米，这些摊点比较红火，利润也比较高，你也动心了，也想去经营了，咱们能理解。
　　建议在进入陌生的领域之前，观察一段时间，可以先做一个实验，采取脚踩两只船的这一种方式，不知道是不是能够相通。
　　继续坚持卖凉皮，不要停下来让你的生活稳定，让你的一切计划都正常。
　　同时可以开始卖包谷，可以请家人帮忙，可以和家人合作，同时摆两个摊儿。
　　看一看客流量，看一看营业额，计算一下利润，经过你自己的观察统计，然后可以得出来一个结论，最终决定是两种生意都做了，还是只做其中的一种呢？结果就比较好选择了。
　　这只是本人的一点想法，不知道说的对不对，如果说错了请您多多批评，祝愿您的生意越来越好，利润越来越高。