5月19日行情偏弱，大蒜价格整体下滑

　　2022年5月19日，今日库蒜行情依旧偏弱，卖家出货心态较为焦躁，让价减仓意向较浓，但刚需采购量不大，价格继续寻底。库外蒜方面，由于金乡及中牟等产区上货量较大，加之晚熟蒜大面积开挖，客商多是观望等价，少量发市场客商挑拣干度好的混级交易，库外价格重心也有走低表现。（ 国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注 !)
　　 金乡产区 ，库蒜行情偏弱运行，供给端待售货源偏多，偏次质量的货源卖家出局意愿较高，好质货源卖家卖货有回旋余地，需求端刚需客商拿货兴致不高，产区交易氛围较弱，价格继续偏弱，下滑约三至五分，库内一般混级价格在1.12-1.26元/斤，蒜米料价格在1.02-1.14元/斤，大混级价格在1.39-1.59元/斤。
　　午后山禄市场货源约有九十多车，采购客商以发市场买家为主，部分干度较好的货源有八九成，客商拿货针对干度较好的货源进行，午后下货量不及上午，库外价格约有三至五分不等的走低，鲜蒜一般混级价格在1.25-1.45元/斤，部分好混级价格在1.50-1.70元/斤。
　　金乡太空大蒜
　　 邳州产区 ，天气晴，杂交晚熟蒜陆续开挖，蒜农多在地里农忙，黄滩桥大蒜市场有货约有三四十车，意向晾晒的客商不多，货源多发往批发市场，购销随行就市，今日鲜蒜收购价格在0.60-0.90元/斤，扒皮鲜蒜收购价格在1.60-1.65元/斤，九成干的早熟半干蒜6.5cm价格在2.60元/斤左右，每级价差两毛左右。库内蒜行情基本平稳，供给端待售货源偏多，好质货源卖家要价坚持底线，需求围绕刚需进行，产区购销热度一般，冷库蒜价格暂时稳定 ，库内6.5cm的级蒜主流价格在2.40-2.70元/斤，每一级低一至两毛。
　　 杞县产区 ，交易有序恢复，产区晚熟蒜大面积开挖，晚熟蒜在市场占比较大，其中采挖较早的新蒜干度多在七八成干，客商采购多是以干度论价，产区买卖热度一般，价格随行就市，库外鲜蒜收购价格在0.80-1.00元/斤，半干蒜价格在1.30-1.60元/斤。另外，杞县产区库内行情微弱，次货在市场销售不畅，好货卖家售货底气也显不足，需求端刚需客商采购力度一般，采购挑拣压价氛围较浓，库蒜价格重心有微幅下探，库内蒜米料价格在1.05元/斤左右，大混级价格在1.55元/斤左右。
　　中牟产区 ，韩寺市场鲜蒜有货约有二百多车，货车较昨增加，收购的半挂大车不多，客商多是观望行情，市场走货以干度较好的混级为主，鲜蒜主流收购价格0.75-0.90元/斤，早熟半干蒜价格在1.20-1.25元/斤。库内蒜方面，库蒜行情大体稳定，供给端待售货源维持偏多常态，储存商卖货随行进行，扒米及发市场客商挑拣好货适度拿货，购销基本随行，蒜米料价格在1.05-1.15元/斤，大混级价格在1.40-1.50元/斤。
　　 苍山产区 ，库蒜行情以稳为主，货源供给维持原状，拿货的客商不多，库蒜交易稍显冷清，库内印尼货参考价格在4.05-4.15元/斤。另外，库外蒜待售货源较杂，射阳蒜、红皮川蒜及本地笨蒜均有上货,四六瓣鲜蒜售价在1.30元/斤左右。
　　莱芜产区 ，库外方面，库外蒜陆续开挖，部分存货商采购河南及邳州的鲜蒜入库，入库收储较为活跃，今日扒皮鲜蒜收购价格在1.40元/斤左右。库内蒜行情依旧偏弱，库内待售货源充裕，而客商采购力度较弱，买卖氛围偏差，库蒜价格重心继续走低，统货价格在1.40元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在1.90元/斤左右。