国家队正式出手，美团大跌1800亿，餐饮业的春天来了

　　距离美团被曝＂涉嫌垄断被罚款＂，＂克扣骑士社保＂、被＂商家们联名举报＂等负面事件，已经过去了一段时间。本以为事情该就此告一段落，不料就在2月18日，国家队突然出手，颁布了一则名为《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》的文件，就在当天，美团的股价应声大跌，从220港元元每股，跌至188港元每股，跌幅为14.%，被蒸发市值约为2214.96亿港元（约1796.1亿人民币）。
　　国家队出手，美团迎来新一轮危机
　　笔者找上了官网，文件的篇幅比较长，内容所涵盖的行业比较多，就不过多解释。好在关于外卖行业的相关条例，指向性十分明确。甚至有专家直接下结论，这一条款将会引起外卖行业的一次＂大地震＂，至于直到现在＂屁股还没有擦干净＂的美团，很有可能将再次被卷入漩涡的中心。
　　条款中提到，国家将开始引导外卖平台降低服务费收取标准。也就是说同样送出一份外卖，外卖平台从商家那里获得的抽成更少了，商家所要承担的成本自然也随之变少了。
　　有关部门出台这一文件的目的是为了能够保障餐饮业商家的利益，使外卖餐品的更多利益保留在商家手中，而不是被外卖平台分走。
　　虽然官方没有指名道姓地进行针对，但明眼人都能看出来，这一文件出台后，受影响最大的一定是美团。美团带了个坏头，外卖行业变成资本游戏
　　事实上，外卖平台疯狂提高服务费标准也是近几年才开始出现的新动作，2018年之前国内的外卖平台服务费收费标准还停留在6%-8%之间，基本保持在商家完全能够接受的标准之内。
　　这是因为当时国内的外卖行业还处在起步阶段，当时的外卖市场＂狼多肉少＂，大家为了抢占更大的市场，吸引更多的商户进行合作，都选择降低服务费的收费标准。
　　这场资本的闹剧，一直持续到2018年的无锡外卖大战，最终使国内的外卖市场进行了一轮＂大洗牌＂，一些运营能力弱，资金实力不强的外卖平台被踢出了市场，最终市场上的外卖平台已经所剩不多，基本只剩下美团、饿了么两大主要势力。
　　外卖进入＂决赛圈＂，饿了么背后是阿里巴巴，而美团背后又有腾讯、红杉资本等多家资本，双方开始拼刺刀。不过，王兴显然要技高一筹，饿了么处处受制，日显式微。
　　于是饿了么多次调整运营策略，并随之更换CEO，不过依旧没有取得什么成效，这让王兴的尾巴彻底翘上了天。比如曾在阿里将蚂蚁金服CEO胡晓明（花名：孙权）调任掌舵饿了么，以此来对抗美团的时候，王兴还叫嚣着＂生子当如孙仲谋＂，占人辈分便宜的同时，言语中也透着＂谁来也不好使＂的自信。
　　如今国内的外卖市场看上去是两雄争霸，实际上就是美团一家独大，饿了么已经自顾不暇，没有能力再跟美团拼个＂鱼死网破＂了。
　　美团一手遮天，开始收割市场
　　在掌握了绝对的话语权之后，美团开始展现出了自己的＂贪婪＂。由于手握着更多的资源，美团开始坐地起价，把原本只有6%-8%的服务费提高到了10%-20%，短短几年时间翻了两到三倍。
　　这导致很多商家看上去生意红火，但是赚到口袋里的钱越来越薄。
　　事实上，这样的利益分配是非常不合理的。我们知道餐饮业的竞争十分激烈，商家要承担高昂的店面费用，要支付员工工资，同时还要投入大量的精力在进货、餐品制作等方面。
　　而美团在这一过程中无需承担任何风险，也几乎没有付出太多劳动，仅仅是动动数据，维护维护后台，甚至连骑手都交给分包公司去招，在这种情况下，美团居然要分走一大份利润，这让人无论如何都没有办法接受。
　　惹众怒，美团最终玩火自焚
　　眼看佣金比一年高，商家们也开始联合起来，要一个公道。
　　2019年1月，海南海口20多家餐饮公司投诉＂美团存在市场垄断行为，并多次无故上调服务费标准＂。
　　同年10月，四川南充市火锅协会向市场部门举报了美团，称其在服务费收取方面暗箱操作，额外收取大量服务费，使得当地餐饮商家苦不堪言。
　　2020年4月，广东餐饮企业集体向美团控诉，要求其停止市场垄断营业，并且将服务费不合理部分扣除，使其稳定在5%，这样的报道实在是不胜枚举，但是根据举报频率来看，美团的改变，或者说美团的诚意，似乎不是很足。确实，这种＂取之于民，抽之于民＂的利益，让人很难割舍。
　　不过，防民之口，甚于防川。再牢固的独角兽护城河，也不能拦住千万商家的一片哀叹。市场在美团的裹挟之下，已经由原来的拼服务，转变为了拼资本，放任这样畸形的商业模式发展下去，最终将会形成美团只手遮天的局面，如今已经到了不管不行的地步。饭不是美团做的，餐不是美团送的，而美团却玩转着流量疯狂＂吸血＂，试问国家怎么能容忍这种情况的出现呢？
　　美团可能迎来＂寒冬＂
　　专家预测，如果美团不能给出很好地解决的方案，那么迎接它的只有覆灭。市值的大跌让美团背后的资本已经嗅到了危机，事实上近两年来美团一直风波不断，这使得美团背后的资本大鳄们人人自危，包括说当初特别青睐美团的红杉资本和腾讯，也时不时传出减持美团的消息。
　　如今国家再次＂挥鞭＂，很有可能引起美团背后资本的新一轮＂撤退＂，引发后续美团的债务危机和资金链危机。
　　除此之外，服务费标准的下降会使盈利点本就单一的美团实力被大大削弱，在美团维持着高强度资本消耗的状态下，很容易让美团陷入资金链危机，导致公司的运营出现困难。
　　再加上人力成本不断提高，如果美团不能开发新的盈利点或者进行合理的转型，那么美团很有可能会陷入前所未有的危机之中。（霍浩）
　　国家队正式出手，美团大跌1800亿，餐饮业的春天来了
　　外卖佣金必须调整，国家队出手了，美团市值减少1800亿