2022年05月06日（星期五）金乡大蒜国际交易市场高峰期到场人数20人左右，五一假期过后，部分地区疫情有一定反复，市场防疫措施有所提高，市场业户张贴场所码，入济返济人员扫码报备，外地客商到场难度增加，以本地业户及经纪人到场为主。待售货源有所减少，刚需客商拿货为主，少量短炒商看货询价。
　　据媒体报道，国家卫健委消息，全国31个省市自治区和建设兵团通报，5月5日新增356例，其中上海245例，北京55例，河南24例，上海疫情有所好转，北京，河南等地确诊病例增多，各地防控仍较严格，疫情对经济的影响依然存在。
　　微信群及信息平台上基本上以出售信息为主，采购需求信息略有出现。由于价格低迷，亏损较大，部分存储商略有惜售心理，短期供应收紧，刚需客商随行拿货，短炒商看货询价，选择低价位好货入手，好货货源要价略有上调，大蒜价格短期微幅反弹，部分规格价格有12分上涨。当前蒜米料：1。211。27元斤，一般混级：1。321。38元斤，中混级：1。421。54元斤，大混级1。581。68元斤，不含极端价格，整体走货较昨日略有增加。
　　行情预测：
　　国内疫情防控仍较严格，餐饮消费受很大影响，居民消费也有所减少，刚需客商拿货谨慎，河南早熟鲜蒜上市，给冷库蒜新的销售压力，冷库仍有较大数量，库存销售压力较大。当前河南中牟，杞县农户略有惜售，早熟蒜上货不多，以电商和刚需市场客商要货为主，晒蒜的客商要货零星，主流价格在0。651。05元斤，价格微硬，冷库货主短期收紧出货，价格微硬，但从长期看，大蒜刚需基本面并未有明显改善，价格仍有一定下滑空间。

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