独家711回应后厨乱象个店违规操作,已停业整改
中新经纬3月15日电 (雷宗润 闫淑鑫)15日,"记者卧底7-11曝光后厨乱象"相关话题登上微博热搜。对此,柒一拾壹(中国)投资有限公司向中新经纬回应称,报道内容属实,属于个别连锁店的违规操作,目前涉事门店已经停业整改。
据媒体报道,便利店零售巨头7-11北京亮马桥店在食品安全操作方面存在多种隐患,包括将关东煮食材敞口放置在垃圾桶上、一次性杯盖直接放在"蟑螂贴"旁边、重复使用未清洗的餐盒加热饭菜、热饮柜中存放有入柜超期饮料等。
15日下午,中新经纬致电柒一拾壹(中国)投资有限公司,相关工作人员表示上述报道属实,属于个别连锁店的违规操作,同时已经向当地公司确认,北京亮马桥店已经停业整改,并且成立了调查小组进行全面调查。
官网信息显示,7-11诞生于美国,"亲切待客、清洁环境、鲜度管理、品种齐全"是该企业奉行的四大原则。目前,柒一拾壹(中国)投资有限公司拥有在中国开展7-11事业的特许经营许可权。截至2019年12月末,7-11在中国共有8803家门店。(中新经纬APP)
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