聂云宸，1991年出生，现任深圳美西西餐饮管理有限公司董事长，深圳喜茶投资公司总经理。2020年以45亿身家位列《2020年胡润90后白手起家富豪榜》第45位。
　　说到这里可能大多数人都不认识这个人是做什么的，但是你如果听说过喜茶或者在门店消费过那或多或少会了解一些，他就是高端茶饮品牌喜茶的创始人。
　　他的发展可谓神速，2010年毕业后靠父母给的三万块钱开始倒腾手机生意。那会儿智能手机在国内刚刚起步，多数人还处于用诺基亚的状态，他却开始了大屏智能手机生意。
　　初次创业，因为不懂行且门店位置偏僻路人寥寥无几，接下来的生意直接出现了滑铁卢。后面想出了一招就是直接帮客人免费刷机越狱装软件，生意开始逐渐好转（那个时候苹果手机第三代已经在国内逐步流行起来）并且在门店添加了手机壳、手机吊坠等周边产品，靠着这个玩意儿赚到了人生第一桶金20万。
　　江西人在做生意这块儿还是比较精明的，也或许是受到父母的影响。
　　2012年，嗅到了台式奶茶在国内流行起来的商机，拿着赚到的20万在广东江门市开了第一家台式奶茶店起名皇茶生意火爆后陆续在江门开出了几家分店。
　　一直持续到2014年，因为个人不懂商标的重要性，品牌并没有做好商标保护。皇茶这个品牌被国内多数奶茶加盟公司直接挂着名字加盟。
　　人生转折点是从2016年开始，介于皇茶商标的前车之鉴，聂云宸直接把它改成了喜茶并申请了全套的图案、logo等商标保护，当时市场多数奶茶都以奶精粉勾兑为主，而他却开始研发水果茶、奶盖茶等产品。
　　因为产品口感独特，市场缺乏这类倡导健康的茶饮品牌，喜茶很快获得了IDG资本和天使投资人何伯权的1亿融资。从此，喜茶发展步入了快速车道。
　　2021年，喜茶在国内扩张到了接近900家门店，都是直营。同年，该品牌进行了第五轮融资交割，企业估值600亿，创始人聂云宸个人以100亿财富再次登上胡润百富榜，蝉联90后白手起家首富。
　　如今喜茶在国内的奶茶品牌中定价是最高的，随便买一杯都是二三十块起步，但说实话味道确实不错，至少食材都是看得见的实实在在的。
　　小米创始人雷军说过站在风口上猪都能起飞成功创业需要运气、需要机会、需要有敏锐的商机嗅觉。

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