国内食糖产量同比下滑会对市场价格产生影响吗?
新京报讯(记者 田杰雄)据中国糖业协会统计,截至3月底,全国累计产糖889万吨,比上年同期减少124万吨。2021/22年度中国食糖生产进入后期,本年度食糖减产几乎已是定局。据农业农村部市场预警专家委员会此前消息,北方甜菜种植面积下降,加之南方天气影响,为当前产糖量下降的主要原因。而据专家分析,糖料市场较为复杂,产量并非是决定价格走势的唯一因素。
我国常年糖产量超过1000万吨,也是当今世界上五大产糖国之一。作为季产年销的大宗商品,我国每年的产糖节奏,往往随着10月北方甜菜糖的生产季开始,到南方甘蔗在3月份砍运进入末期而逐渐结束。
而在2021/22年度,这一季的食糖生产并不算太顺利。据农业农村部市场预警专家委员会近半年来的供需形势分析,2021年10月,率先开榨的北方甜菜产区的生产成本增加,加之疫情影响下,生产和销售进度出现阶段性偏慢。而受拉尼娜影响,我国第二大甜菜产区新疆维吾尔自治区经历了近45年来同期最强寒潮天气过程,有甜菜受灾。同时,受收益影响,我国甜菜第一大产区内蒙古自治区甜菜种植面积下降幅度超出预期。到今年12月,农业农村部综合考虑下,本年度第一次调减食糖产量,减至1017万吨。
另一方面,南方甘蔗糖产区在12月进入生产季,其中的主力当属广西、云南、广东三省。此前,在被称为我国产糖"甜心"的广西主产区,低温多雨的天气对甘蔗糖分积累也产生了一定影响。据中国糖业协会统计,截至2021年12月底,本年度产糖量已比去年同期减少75万吨,其中甘蔗糖减少25万吨,甜菜糖减少50万吨。
今年一月份,北方甜菜糖生产接近尾声,因天气原因导致甜菜出糖率下降,农业农村部继续下调了甜菜糖产量。南方方面,今年年初,甘蔗糖产区大部分阴雨寡照,一些地区冻害不利于甘蔗砍收入榨,局部疫情也雪上加霜。
据农业农村部供需形势分析,按中国糖业协会统计,截至3月底,全国累计产糖889万吨,比上年同期减少了124万吨;累计销糖371万吨,比上年同期减少47万吨。云南产区部分糖厂收榨时间因疫情出现一定延迟,产糖量或受影响。
截至4月份的供需形势分析,农业农村部尚未对2021/22年度预测数据作出调整,食糖产量预测仍维持在1007万吨,这个数字对比上一年度产糖总量,也减少了60万吨。减产似乎已成定局。
农业农村部信息中心食糖首席分析师马光霞表示,如同供需形势分析中提及的,目前国内食糖减产主要有两方面原因,"由于玉米扩种,北方甜菜的种植面积有所减少,这是甜菜糖产量下降的最主要原因。而在南方,这一季广西雨水较多,甘蔗的含糖量不如以往高,这也就导致产量较低。"
马光霞告诉新京报记者,现阶段,这一季产糖大省广西还未收榨,云南甘蔗糖也尚在生产环节,国内最终的食糖产量还未到定产之时。
若按预测分析,就目前减少60万吨产量而言,是否会影响国内产需?马光霞表示,相较于其他商品,糖料市场错综复杂,除了国储库存外,市场内还存在很多类型的替代品等制约因素,糖料市场并不会因为产量、种植面积而出现太大波动。
编辑 唐峥 校对 柳宝庆
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