圣诞节饼干(圣诞饼干的做法)
圣诞节饼干(圣诞饼干的做法)
记录一个非常好吃的黄油饼干的方子,压出自己喜欢的花纹,赏心,悦目。
By 海燕的窝 【豆果美食官方认证达人】
用料
低粉 250克
抹茶粉 4克
鸡蛋 1个
黄油 140克
白砂糖 55克
奶粉 30克
做法步骤
1、黄油隔水融化加入糖混合均匀至糖融化
2、稍凉后加入一个鸡蛋
3、搅打至完全乳化
4、筛入面粉和奶粉翻拌成团
5、原色面团一分为二,一半的面团加入抹茶粉混合均匀
6、分别装入保鲜袋冷藏30分钟
7、擀成薄厚均匀的大片,冷冻半小时定型,有助于切造型
8、撒粉防粘,用模具切出造型
9、摆盘,放预热好的烤箱,170度12-15分
10、抹茶的
11、出炉
12、很酥脆
13、圣诞树
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