1、治血崩:韭菜5两,煮糯米酒服之。 2、治子宫脱垂:韭菜半斤。煎汤熏洗外阴部。 3、治产后血晕:韭菜(切)入瓶内,注热醋,以瓶口对鼻。 4、治孕吐:韭菜汁50毫升,生姜汁10毫升,加糖适量,凋服。 5、去斑减肥:韭菜含有发挥油含硫化合物,能降低血脂及扩张血脉,使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而导致皮肤毛囊的黑色素改变,收到消除皮肤白斑和使头发乌油发亮的效果。韭菜还含有丰富的植物纤维素,具有减肥的作用。 患有皮肤白斑症的女性,常吃韭菜可以达到去斑、减肥的双重效果。 6、治鼻出血:韭菜捣汁1杯,夏日冷服,冬天温服;阴虚血热引起鼻衄,用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。21、治扭伤腰痛:生韭菜或韭菜根30克,切细,黄酒90毫升,煮沸后,趁热饮服,每日l~2剂。
22、治金疮出血:金疮,中医指刀箭等金属器械造成的伤口。韭汁和风化石灰,日干,每用为末,敷之。
23、治聤耳出汁:韭汁日滴三次。
24、治百虫入耳不出:捣韭汁,灌耳中。
25、抗疲劳:韭菜中含有蒜氨酸,这种物质可以转变为大蒜素,又与维生素B1结合生成蒜硫胺素,而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性,能够加速乳酸(疲劳物质)分解,因此它具有抗疲劳的作用。
26、降血脂:韭菜富含钾、维生素等元素,改进体内钾钠平衡,具有促进食欲和降低血脂的作用,抑制食物中胆固醇的吸收,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。刺激排尿,去除体内过多的水分。
27、治消渴引饮无度:韭苗日吃三、五两。或炒或作羹,无入盐,但吃得十斤即佳。过清明勿吃。
28、治中暑昏迷:韭菜捣汁,滴鼻。