很多人去桂林阳朔后只顾着去景点游玩了，却忽视了桂林和阳朔的特色美食。其实，桂林的米粉和阳朔的啤酒鱼，是很具代表性的美食，值得大家前往此地尝尝这美食。
　　要说到旅游地，自然少不了广西的桂林，阳朔这一块。不管是端午中秋五一之类的烈日，还是下半年的国庆长假，都吸引着无数的国内外游客前往这旅游胜地。然而，对于去过桂林阳朔的人来说并不太陌生，对于那些从来没有去过的人来说，就得要好好规划规划行程了。因为桂林，阳朔的景点颇多，要想在有限的时间内较大程度的玩好，还是需要提前下功夫的。
　　今天我们不谈景点，只谈美食，尤其是那让人记挂心头的两道美食。
　　桂林的米粉
　　桂林米粉的一大特色在于论两算钱，正规的店面都会有电子秤，当你想要多少时店家就会当着你的面把米粉称重，然后开始焯水，配料等。味道比较独特，里面好有螺蛳粉中的酸笋，又有一些道不明的配菜，不过味道确实极好，通常一个女生吃二两米粉便已足够。
　　阳朔的啤酒鱼
　　我们常常听过啤酒鸭，却不知道阳朔创新了一道啤酒鱼，其味道不在啤酒鸭之下。一大锅鱼中不仅有着鱼肉豆豉的香味，翻腾的汤汁中更带有浓浓的啤酒香味，吃起来的时候鱼肉味与啤酒味混杂挑逗着你的味蕾，确实值得一试。
　　如果是湖南妹子想学这道菜，不妨在啤酒鱼中加入湖南专属的湖南椒或者红尖椒，多放一些麻辣鲜等增味剂，一道辣味与啤酒味共存的改良版啤酒鱼就这样诞生了。
　　看完本文后你是不是也想流口水了？别急，那就找个合适的时间去桂林阳朔尝尝它们的美食吧。

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