现在人们更多地愿意选择在外就餐，很少自己在家做饭，一旦吃了不卫生的食品，病菌在气温高、湿度大的环境中很容易滋生蔓延，引发肠道类疾病。此外，口干舌燥时大量饮水会导致胃液被冲淡，降低食欲的同时，也给病菌的滋生创造了条件。要想避免病菌找上门来，每次吃饭时选一两种具有杀菌作用的蔬菜 (蔬菜食品)，能起到很好的防病作用。
　　

　　具有杀菌作用的蔬菜主要指葱蒜类，如大蒜、大葱、韭菜、洋葱、青蒜、蒜苗等。这些植物中含有丰富的广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒都有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的要数大蒜。大蒜中所含的主要抗菌成分———大蒜素可以有效地杀灭致病菌。需要注意的是，要想让大蒜(大蒜食品)最好地发挥杀菌作用，以生食为好，每天吃几瓣捣碎后的大蒜，可以有效地防止急性痢疾和肠炎的发生;大蒜做熟后作用就要大打折扣了。
　　

　　除了葱蒜外，其他一些蔬菜也有一定的抗菌消炎(消炎食品)作用。如马齿苋、蒲公英等野菜，在春夏当令的季节吃一些，既能调节口味，又具有防病保健(保健食品)作用。我们平时常吃的蔬菜里，也有一些具有抗菌作用，榨成汁后饮用，效果更好，对于老人和儿童(儿童食品)还更容易吸收。如圆白菜汁和黄瓜汁，其中所含的硒有助于增强人体内白细胞的杀菌能力，对牙龈感染引起的牙周疾病有一定的疗效。西红柿等酸味蔬菜可促进胃液生成，增加胃酸，从而降低因胃液分泌不足引起的病菌繁殖。
　　

　　在食用抗菌类蔬菜时，应以生食或短时间内急炒为主。葱、蒜等可以作为调味料，在凉拌菜时加入，或在炒菜起锅前加入，更能发挥它们的抗菌作用。需要注意的是，蔬菜毕竟不是药，本身也可能含有细菌，在食用前一定要充分洗净，不能因为它们具有抗菌、杀菌作用就掉以轻心。
　　

图三亚旅游自由行这篇攻略一定要认真看三亚是海南岛的一个旅游城市，这里的环境以及空气质量都非常好，是一个最适合度假的海滨城市之一。这里一年四季都非常适合旅游，所以不管夏天还是冬天这里游客都非常多。海南岛的三亚被称为是东图乌镇旅游攻略带你了解相关的内容乌镇是我国著名的旅游风景区，它有着非常悠久的历史文化，每年都会吸引着许许多多的人到那里去旅游。今天小编就来跟大家分享一下去乌镇旅游的攻略吧！乌镇是一个典型的水乡古镇，同时也是我国的图圆明园遗址公园带你了解轻松旅游的攻略圆明园遗址公园是我国著名的爱国主义教育基地，里面有多处园林风景，建筑面积非常大，每年都会有许多人去参观游览。今天小编就来跟大家分享一下圆明园遗址公园的旅游攻略。圆明园经历了康雍乾三图龙脊梯田一日游如何安排给自己一次旅行的机会又到了一年中农忙的时刻，桂林的龙脊梯田开始灌水，整齐排列的梯田放眼望去总是可以给人很好的心情。眼下端午节将至，你准备好给自己安排一次旅行了吗？梯田从上而下，光滑平整的田地，刚刚灌入图韶山一日游收获多毛泽东故居变身景点韶山是湖南省湘潭市的一个县级市，它是中国各族人民的伟大领袖毛泽东的故乡，它同时也是毛主席青少年时期生活学习和从事革命活动的地方。很多人把它当做革命纪念地。韶山是湖南省湘潭市的一个县美的青春什么样？挑战未登峰告诉你5月27日，2017雪花大学生勇闯天涯挑战未登峰活动在云南香格里拉正式启程。24名正值青春的大学生勇士们将进驻海拔4110米的未登峰大本营，以热血青春致敬冰雪峰巅。（图大学生勇士集图长江三峡旅游攻略带你了解其中精彩的景点长江三峡是我国著名的旅游风景区，同时也彰显出了悠久的历史文化，每年都会有许多人到那里参观旅游。今天小编就来跟大家分享一下长江三峡的旅游攻略。长江三峡位于重庆市的巫山，全长有190多图龙门石窟攻略全介绍感受百年佛像之震撼龙门石窟是洛阳的一大景点，这个拥有着几百年历史的石刻艺术宝库一直吸引着中外游客前去参观。人们在这里也可以充分感受中国古代的政治宗教及文化，宏伟到震撼心灵。许多人第一次了解到龙门石窟图从桂林怎么到阳朔带你了解不同的路线桂林阳朔是我国非常著名的旅游城市，这座具有辉煌历史的古城每年都吸引着众多的游客。但是要怎么样从桂林到阳朔呢？今天小编就来给大家介绍几条热门的路线。从桂林到阳朔有很多条路线，其中包括图了解九华山一日游攻略教你轻松旅游的技巧九华山是中国非常著名的景点之一，不仅风景秀丽气候宜人，而且还具有明显的佛教特色，很适合去旅游。今天小编就来跟大家分享一下九华山的一日游攻略。去九华山旅游之前，我们先要了解一下它的门图去丽江古城旅游带你了解轻松旅游的攻略丽江古城是我国非常著名的历史文化名城，由于那里住的基本都是少数民族，所以具有非常明显的民族特色。今天小编就来跟大家分享一下丽江古城的旅游攻略。丽江古城作为我国的5A级风景区，每年都