泡菜与辣椒*(萝卜泡椒泡菜的做法)原创一口食遇记2021-05-30 22:14:36说到乌冬面料理,你的直接印象肯定就是乌冬面清汤或是炒乌冬面对吧! 但没想到乌冬面也能这样做,它与韩国辣酱搭配,加上泡菜竟然没有违和感,还意外的搭呢!加上一片芝士更是酱整个口感给升级了!大家还等什么,赶快将这一道韩式辣酱炒乌冬面给学起吧! 所需食材: 乌冬面 鸡蛋 泡菜 芝士片 海苔碎 韩式辣酱 做法: STEP 1:准备一锅水放入乌冬面入内煮开后直接捞起滤干。 STEP 2:准备干净的平底锅倒入少许的油加入泡菜、泡菜酱汁和韩式辣酱入内,并且加上滤干的乌冬面一起翻炒。 STEP 3:等乌冬面完全沾完酱汁后,就可以关后捞起装盘了, STEP 4:趁热气的时候马上放上一片芝士再乌冬面上,并且放上煎好的荷包蛋,最后撒上一些海苔碎就完成啦! TIPS*一定要趁热吃,才能感受芝士拉丝的口感。