宁波天一广场美食（盘点宁波最值得种草的5家自助餐） 阳春三月，天气回暖，万物皆在复苏时，周末我也在家待不住，一定要出来逛一逛，看一看人潮，听一听市声，感受一下春天的气息才好。 宁波的天一广场相比于单体的综合商业广场还更有得看头一点，音乐喷泉有音乐韵律，露天广场上不是车展就是房展，这个周末安排的是婚庆服务的展览，看上去好不热闹。 当然，到最后无论到了哪里，都是以吃一顿好吃的做结尾，我每次都喜欢到不同的店去尝试。这一天逛到了天一后面的药行街了。 看到挂着的卤味：叉烧肉，烧鸭，看上去颇诱人，小时候就馋这一口，那么今天晚上就吃一顿吧。 店堂里坐满了人，而且不断地在翻桌。我们正犹豫吃什么，大大的霓虹灯招牌都写着首创黑椒鸭，那黑椒鸭一定要尝尝了。 扫码点餐，先付后吃，倒的开水有点甜，一问是凉茶，因为有点苦，所以加了点糖，也就是有点王老吉的意思，挺有风味的。 背面的墙上介绍着店的历史，60年代起家，国内有分店20余家，2011年被评为香港、澳门的米其林指南，那么这里就是米其林餐饮店的分店了。 店里的招牌之一，也是每桌必点的漏奶华先上来了，是一块厚厚的吐司，边边上浸了蛋液，中间挖了个大坑，里面装的是牛奶和阿华田冲的热饮，上面撒上巧克力粉，烤得烫汤地端上来。用刀叉切开来。 奶浆流下来的样子太诱人了，这个甜点心一定要趁热吃，即上即吃，不能以为甜品放到最后吃，我们就剩了半块，冷了就不好吃了。名字取得也很朴实：漏奶华，牛奶和阿华田要漏出来。这一大块的厚吐司是28元钱。 店里的当家菜是黑椒鸭，这一盘份量还挺足的，49元。店家介绍他们家的鸭皮上是刷了麦芽糖，当然还有黑胡椒，不是一般烧鸭只是一味的甜。 皮不是很脆，但很香，好吃。我喜欢吃鸭胸肉，不腻，也不腥。我觉得一盘应该有四分之一只鸭。 这个菜一定要配米饭才好吃，米饭是蒸出来的，3元一碗。 点了一个虾仁肠粉小吃，16元4个。 每一个里面2-3个小虾仁，相比以前吃过的大颗虾仁，这个虾仁不算多。 每到茶餐厅必点的豉汁凤爪，28元一笼，下面有点花生米垫底，一共4块。不算便宜，但是豉汁凤爪挺难做的，非得到店里吃，自己家里做不出来。 一如既往的好吃，豉汁凤爪很少有啃雷的，入口既化，不油不腥不腻。 蔬菜只有两种，一种生菜一种广东菜心，最后选了广东菜心，因为家里生菜吃的机会比较多，又有点担心广东菜心会不会老。端上来一吃，非常嫩而好吃，幸亏点了广东菜心，很多种做法：清炒、蒜蓉、腐乳汁。我们点了清炒的，22元一份。 我们两个人，点了五个菜，肉食，海鲜，点心小吃，米饭，蔬菜，甜点也算都有了。也是茶餐厅的一些经典菜式。 还是一家挺有营销经验的店家。 我们的账单，148元。愉快的周末结束了，让我们和家人一起好好吃饭，珍惜每一天！