支付宝蚂蚁庄园小鸡问答以下哪种水果的含糖量更高蚂蚁庄园今日答案9月26日
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一、以下哪种水果的含糖量更高?
山楂
西瓜
二、2020年9月26日正确答案
山楂
三、答案解析
以口感来判断水果含糖量的高低是不科学的。山楂吃起来很酸,实际上含糖量高达22%左右,尝起来很甜的西瓜,含糖量仅为6.2%,不如山楂的1/3。主要因为山楂中的有机酸含量也非常高冲淡了山楂的甜味。
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