支付宝蚂蚁庄园小鸡问答煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗蚂蚁庄园今日答案7月12日
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支付宝蚂蚁庄园今日答案全答案 支付宝蚂蚁庄园7月12日小课堂答案
一、煲汤时间越长,汤中的营养价值就越高吗?
不对
没错
二、2020年7月12日正确答案
不对
三、答案解析
煲汤的时间适度加长,有助于将营养物质释放到汤中,但是如果时间过长,会使一些不耐热的营养物质被破坏,那么汤的营养价值就会开始递减了。
另外,煲汤时的主要营养成分其实都留在了煲汤的原材料中哦。
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