高血压病人吃什么食物好(高血压一日三餐菜谱)
5 月 17 日
农历四月廿五 星期日
世界高血压日
高血压,分为继发性高血压和原发性高血压。
绝大多数高血压,都是找不到明确病因的原发性高血压,目前无法根治,通常需要终生服药。
如果你有高血压,那么「少盐少糖」四个字,你估计已经听腻了。
可是除此之外,很多人还是不清楚哪些能吃、哪些不能吃?
别急。就在今年年初,美国新闻网颁布了 2020 年的最佳饮食排名。
图片来源:U.S. News
其中排名第二的,就是得舒(DASH)饮食,这种饮食方式简直是为高血压量身定制,它强调了那些降低血压的营养素,例如钾、钙、蛋白质和纤维……
于是,我们依据得舒(DASH)饮食,整理出了这份 2020 年最新高血压饮食大全,一张图教你怎么吃。
照着吃,就能更好地控制血压。
策划 Karen、ly
责编feidi
插画宇某
封面图来源自己做的
参考文献
[1] U.S. News. Best Diets Overall[EB/OL]. https://health.usnews.com/best-diet/best-diets-overall, 2020-1.
[2] UpToDate. 患者教育:通过生活方式控制您的血压(基础篇)[EB/OL]. https://www.uptodate.com/contents/zh-Hans/controlling-your-blood-pressure-through-lifestyle-the-basics.
[3] 杨月欣. 中国营养成分表(第6版)[M]. 北京大学医学出版社: 北京, 2019.
[4] 杨月欣, 葛可佑. 中国营养科学全书(第2版)[M]. 人民卫生出版社: 北京, 2019.
合作专家谷传玲
中国注册营养师 营养与食品卫生硕士
科学审核 兰晓芳
中国注册营养师
中国农业大学食品加工与安全硕士
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