辽宁甲肝（辽宁多地甲肝呈散发状态）

　　辽宁甲肝（辽宁多地甲肝呈散发状态）
　　生食海鲜有感染甲肝风险
　　保健时报记者 董超
　　3月9日，针对网传辽宁丹东东港、大连庄河等地暴发甲型肝炎病毒疫情，辽宁省卫生健康委官网发布消息称，根据历年疫情报告数据，每3—5年甲肝疫情出现一个流行的小高峰。
　　2020年初辽宁省疫情较2019年继续呈现升高态势，并且集中在一些沿海县区。截至2月底辽宁省未报告甲肝突发公共卫生事件，资料分析病例之间无明显流行病学关联，说明目前辽宁省甲肝发病仍呈散发状态。
　　01 甲肝主要通过粪-口途径传播
　　甲肝是由甲肝病毒引起的消化道传染病，主要是甲肝病人隐性感染者（无肝炎症状和体征，但甲肝病毒IgM抗体呈阳性者）。粪-口途径是甲肝传播的主要途径，多经水、食物、日常接触等方式传播。人群对甲肝病毒普遍易感，任何年龄均可患病。
　　患者主要表现为急性肝炎，无症状感染者常见。临床症状有疲乏，食欲减退，呕吐、恶心、腹痛、肝肿大，肝功能异常，部分病例出现黄疸如眼睛巩膜、皮肤和尿发黄等。急性甲肝的潜伏期通常为14～49天（平均30天）。
　　甲肝虽然不会转化为慢行肝炎，但病程一般都在一个月左右，此后还需要一到两个月的休息才能完全恢复。有的人自身免疫力强，感染了甲肝病毒没有任何症状，但这类人也是传染源，需要引起注意，早发现早治疗。
　　02 接种疫苗是预防甲肝的有效措施
　　甲肝是可以预防的。北京世纪坛医院感染科主任医师段淑红在接受媒体采访时说，目前最有效的预防措施就是接种甲肝疫苗。注射甲肝疫苗后，一旦产生甲肝抗体，就可以获得终身性免疫。甲肝疫苗应用的人群范围较广，儿童、中青年、老人皆可注射。
　　此外，还应改变不良的饮食习惯。不喝生水、不生食海产品，尤其对一些能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水产品，食用时一定要煮熟蒸透，杜绝生吃、半生吃以及腌制后直接食用。养成良好的卫生习惯，注意个人卫生，饭前便后要洗手，把住＂病从口入＂关。
　　03 公众应注意健康饮食消费
　　为有效防控新冠肺炎疫情传播蔓延和个别地区因生食海产品导致甲肝病例增多情况，3月12日，辽宁省市场监督管理局发布了食品安全消费提示，提醒广大消费者注意健康饮食消费。
　　提示指出，消费者在采购食品应选择有资质的商场、超市和市场，购买感官正常的食品、食品原料，观察食用农产品是否新鲜，预包装食品是否在保质期内，包装是否完整无损。
　　在购买海鲜类产品时，提示强调，要选购尽可能新鲜的产品，可通过观察产品色泽是否正常、按压产品看其是否有弹性，初步判断产品是否新鲜。加工海鲜类食品时要注意食材新鲜程度，并烧熟煮透。死的贝类、河蟹等水产品不可烹调食用。海鲜应尽量不生食，并不与水果、凉饮等共食。
　　对需要冷藏或冷冻保存的食物，提示建议，应及时放入冰箱，避免长时间暴露在室温下。冷冻冷藏，应生熟分开、荤素分开，尽量分隔或独立包装，避免交叉污染。冷藏后的剩菜、剩饭应确认无腐败变质、并再次彻底加热后才能食用。即开即食食品开启后应妥善保存并尽快食用。
　　对于外出就餐，提示建议，选择实行＂明厨亮灶＂的餐饮服务单位就餐。就餐前要洗手，要注意分辨食物是否变质、是否有异物，不要吃颜色、味道异常和未烧熟煮透的菜肴。