菜谱家常菜图片做法(10道家常菜)
菜谱家常菜图片做法(10道家常菜)
进入3月,春天的气息越来越浓了,今天苹果姐整理了10道菜,好吃好做,营养有滋味,配以全部的教程步骤,照着做,大人孩子都喜欢,保证天天吃得不重样。
【肉末茄子煲】
非常经典的一道肉末茄子,用茄子告诉你什么才是下饭菜,肉末的香嫩,茄子的糯香,汤汁的浓郁,没有谁能拒绝得了。
材料:长茄子2根,肉馅100克,香葱3棵,青蒜1棵,姜2片,干红辣椒3个,油适量,酱油少许,盐少许,生抽少许,白醋少许水1碗
1. 材料准备好:长茄子、香葱清洗干净,肉末要点儿肥的,干红辣椒根据口味来调整用量和品种;
2. 长茄子切寸段,厚度约拇指粗,撒少许盐和白醋腌10分钟;醋不要太多,可防止茄子氧化;
3. 香葱、青蒜切末,姜切细小的末;
4. 将茄子条轻轻挤压几下,经过这样处理后,茄子不变黑且不吸油;
5. 炒锅中倒适量油,将茄条倒锅里翻炒变软;
6. 把茄子条倒入砂锅中;
7. 炒锅中倒少许油,油温3成热时将肉馅倒锅里,迅速划散,使肉馅成为独立的肉末;
8. 肉末微变色,把干红辣椒、姜末倒锅里翻炒,再加适量盐、酱油、生抽,增色添香;
9. 倒入青蒜末、香葱末,一碗水,煮开;
10. 将肉末和汤汁倒入茄子砂锅中,小火炖8-10分钟,茄子吸足了肉汁料汁后,鲜香入味,是一道非常棒的开胃下饭家常菜。
【清炒芹菜白果蟹味菇】
今天这道菜看着简单,其实也是蛮用心做的搭配——芹菜,富含植物纤维,有促进肠胃蠕动的效果;蟹味菇,是菌菇的一种,可以提高人体免疫力;白果可清热,春天可适量吃一些,一次不要太多。
材料:蟹味菇1把,芹菜1棵,白果适量,植物油适量,盐少许
1. 蟹味菇洗净择成一根根,芹菜洗净;
2. 蟹味菇一切两段,芹菜斜切成丝;
3. 将芹菜和蟹味菇入热水中焯一下即捞出;
4. 白果也再过一遍热水;
5. 炒锅中倒少许油,将三种食材一同入锅翻炒;
6. 加点盐翻拌均匀就可出锅,蟹味菇很鲜,无需鸡精味精。
国足世界杯预选赛赛程(国足世预赛最新赛程)国足世界杯预选赛赛程(国足世预赛最新赛程)4月1日,2022世预赛暨亚洲杯2023预选赛第二阶段剩余比赛日期确定,国足将于5月30日率先迎战关岛。国足赛程5月30日国足VS关岛6月
世界上最古老的文字(世界上最古老的文字是苏美尔人楔形文字)世界上最古老的文字(世界上最古老的文字是苏美尔人楔形文字)人类从原始动物进化到可以用语言和文字交流的高级动物,其中文字在其中起到非常重要的沟通交流作用,而世界上最古老的文字,则出现
俄罗斯世界杯吉祥物(俄罗斯世界杯吉祥物正式公布)俄罗斯世界杯吉祥物(俄罗斯世界杯吉祥物正式公布)2018世界杯组委会官方确认,经过为期一个月的投票,一只名叫zabivaka的狼将成为2018年世界杯吉祥物。赛事主办方官方推特确认
寒露有什么吉祥寓意(二十四节气寒露)寒露有什么吉祥寓意(二十四节气寒露)在不同的地方肯定是有着不同的风俗文化存在,对于韩露这一个解气,应该从哪一些方面去进行了解,并且注意到它其中所存在的一些风俗呢?而二十四节气之一的
寒露有什么吉祥寓意(二十四节气寒露)寒露有什么吉祥寓意(二十四节气寒露)每年公历10月7日9日左右,视太阳到达黄经195时为寒露(ColdDew)。寒露是二十四节气中的第十七个节气,属于秋季的第五个节气,表示秋季时节
离过一次婚的男人(凭什么离过婚的男人是个宝)离过一次婚的男人(凭什么离过婚的男人是个宝)你是否听过一句话离过婚的男人是个宝。最近在一个心理学课堂里老师在讲述三元世界(三角关系)相关案例的时候,提到男人在经历第一次离婚后,往往
什么样的男人有魅力(真正有魅力的男人)什么样的男人有魅力(真正有魅力的男人)花香蝶自来梧高凤必至,我从来都没觉得这是一句鸡汤。无论蝶来还是凤至,一定取决于你自身的价值性,吸引力也是自身价值的一种。如果你什么都没有,还想
世界最矮的人(世界上最矮的男人身高仅有0。5米)世界最矮的人(世界上最矮的男人身高仅有0。5米)世界上每一个人都在经历着痛苦,或多或少或大或小。而有些人好像生来老天就对他不公平,他们来到这个世界上就是一个特殊的存在,先天的缺陷使
什么是肥皂剧(风靡一个世纪之久的肥皂剧)什么是肥皂剧(风靡一个世纪之久的肥皂剧)1922年8月22日,最早的肥皂剧出现在美国的广播当中。它是一种反应家庭日常生活的广播或者电视剧,因为节目的赞助商主要为清洁用品公司,所以叫
免费手机上班考勤签到软件(考勤打卡如何免费使用)免费手机上班考勤签到软件(考勤打卡如何免费使用)钉钉培训企业钉钉部署考勤打卡如何免费使用?钉钉考勤打卡收费吗,如何使用?这些问题本来不是问题,企业把钉钉配置交给人事行政的女孩去做就
免费考勤软件手机版(免费考勤软件手机)免费考勤软件手机版(免费考勤软件手机)微信现在不仅在年轻人中非常流行,许多家里的小孩或者是老年人也在使用微信,在使用微信的过程中,我们会发现许多实用的功能,对我们的生活拥有非常大的