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马齿苋如何治白发(马齿苋夏日难得的山野佳蔬)

  马齿苋如何治白发(马齿苋:夏日难得的山野佳蔬)
  初夏,连绵几天的小雨,田里的野草渐渐冒出头儿,其中就有马齿苋。
  雨水阳光滋润下的马齿苋,鲜嫩水灵,长势奇快,四散的茎是肥硕的,叶子润泽,翠绿肥厚,匙形对生,四片一簇,一片一片有点像马的牙齿,这就是马齿苋名字的由来。 再过些日子,茎顶端的叶簇中,便纷纷点缀上黄灿灿的小花。
  每年五六月间,野草野菜凶猛生长,长得最旺盛的就数马齿苋了,田埂地缝间随处生长,尤其高温干旱的季节,别的植物都蔫巴巴的,唯独马齿苋不惧阳光暴晒,依然是簇簇绿油油地旺盛生长。
  我的家乡称马齿苋为马蜂菜,蚂蚱菜,长寿菜。
  小时候,常一会儿功夫就挖一篮子,母亲把那些嫩嫩的马齿苋挑出来,淘洗洁净,用刀粗略地切几下,锅里油微开,放上葱花、辣椒、花椒呛锅后,再把马齿苋入锅爆炒一番,加盐,眨眼功夫,一盘味道可口的麻辣马齿苋就做好了,如今想起来那味道穿越岁月依然诱人。
  母亲还常常将马齿苋洗净,先将它放在锅里沸水焯一下,去除涩味,捞出后,放在阳光晒至半干,加盐拌好,再放入瓦罐中腌制储藏,这样可以吃上很久。
  那时并不觉得这土菜好吃,现在想起来,依然有着唇齿间原始的野菜清香。
  马齿苋的另一种吃法,就是凉拌。开水里炸一会,捞出,冷凉,然后把水攥干,用刀切段,放入盘中,拌以食盐、米醋、酱油、蒜泥、麻油等调料,做成凉菜,味道鲜美,润滑可口。
  马齿苋食用的方法多种多样,马齿苋粳米粥、马齿苋鸡丝粥等,马齿苋包子更具风味,就是把干马齿苋用水泡软,切成碎末,拌上葱花油盐,再加些猪肉丁,荤素搭配,上笼一蒸,香气飘出很远,闻着口水就要流出来了,可以一年四季常吃。
  马齿苋作为野菜有着悠久的历史,在唐朝时,马齿苋为难得的佳蔬,杜甫《园官送菜》诗便提到了马齿苋和苦苣两种野菜:"苦苣刺如针,马齿叶亦繁。青青嘉蔬色,埋没在中园。……乃知苦苣辈,倾夺蕙草根,又如马齿苋,气拥葵荏昏。"按苦苣,又名野苣、兔仔菜,可食,但不如马齿苋那样口感滑美。杜甫在诗序中说:"园官送菜把,本数日阙,矧苦苣、马齿掩乎嘉蔬。"意思是把苦苣和马齿苋也当作蔬菜,送交官府食用。就连唐朝宫廷有时也吃马齿菜,并以此作为体查民情的一种表示。《唐语林》卷一记载:"德宗初即位,深尚礼法,……召朝士食马齿羹,不设盐酪。"
  民间传说:上古之时,十日并出,田禾皆枯。二郎神肩挑两山,直赶太阳,太阳无处躲藏,情急之中,见马齿苋长得油绿滴翠,郁郁葱葱,便藏在它的叶下。
  以后,太阳为了报答马齿苋的救命之恩,便始终不晒马齿觅,天旱无雨,其他植物蔫乎乎的,唯独马齿觅绿油如初,开花吐蕊,结籽繁殖。
  历史传说:据李绛《兵部手集》载,当年武元衡相国在西川时,患胫疮掀痒不堪忍受,百医无效,百方不挂。及到京,有厅吏上马齿克方,用之便愈。李时珍将这一传说记录于《本草纲目》。
  马齿苋不仅可以食用,还可以治疗痢疾。《辞海》中"马齿苋"条目这样写道:"中医学上以全草入药,性寒,味酸,功能清热,解毒,消肿,主治痢疾、疮疡等症。"
  民间谚语:"马齿苋,沸水炸,人们吃了笑哈哈,为了啥?丑陋的白发消失啦"。马齿苋性寒凉,能够清除心、肝、肺和大肠之热;马齿苋可明目、降血脂、使白发转青。
  历代的本草书中对马齿苋描述:"马齿苋,又名五行草,以其叶青,梗赤,花黄,根白,子黑也。"把五行都占全了,作用自然不可小看。
  马齿苋入肝经,可以凉血、降肝火。熬夜眼睛发红,这是肝火上炎,吃点马齿苋就可以好转。
  有些人,小小年纪就生了白头发,这并不是未老先衰或肾虚,而是血热,肝火太旺,上冲头顶。
  对付少白头,你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。

千岛之国是哪个国家(千岛之国印度尼西亚)千岛之国是哪个国家(千岛之国印度尼西亚)努沙伯尼达岛在世界上,有好几个国家的国土面积中,拥有上千个小岛。但是只有一个国家,却被称为是千岛之国,这就是位于东南亚的印度尼西亚,简称印尼秦国灭六国顺序(秦灭六国顺序是什么)秦国灭六国顺序(秦灭六国顺序是什么)韩赵魏楚燕齐这六个字为战国时期,秦灭六国的顺序。其中第一个被灭的是韩国,这就导致不少人认为,秦第一个攻打的对象是他。其实不然,虽说韩国第一个被灭七大奇迹(古代世界七大奇迹)七大奇迹(古代世界七大奇迹)我们从小就听说古代世界有七大奇迹,分别是1。埃及金字塔金字塔是古埃及文明的象征,也是法老集全国之力建造的不朽建筑。事实上,所谓的古代世界七大奇迹只有金字世界七大奇迹(公认的七大奇迹)世界七大奇迹(公认的七大奇迹)1埃及胡夫金字塔埃及金字塔是埃及古代奴隶社会的方锥形帝王陵墓共用230万块平均每块2。5吨的石块,占地52000平方公尺,一共动用了10万人花了20年手机短信发不出去(手机短信发不出去怎么办)手机短信发不出去(手机短信发不出去怎么办)短信中心号码设置一直困扰很多用户,很多人以为短信中心号码设置不正确而无法发短信等问题,今天我就找了一些关于短信中心号码设置方法,让大家非常怎么查自己车开哪去了(怎么查自己车开哪去)怎么查自己车开哪去了(怎么查自己车开哪去)现在用苹果手机的人是越来越多了,在使用苹果手机的过程中,有很多的情侣都想用自己的苹果手机定位另一半的苹果手机,那么苹果手机怎么定位另一个苹怎么查自己车开哪去了(怎么查自己车开哪去)怎么查自己车开哪去了(怎么查自己车开哪去)一汽车上要安装GPS跟踪定位器才可以,跟踪汽车。二GPS卫星跟踪定位器利用GPS卫星定位终端对远程目标准确定位实时追踪远程监听防盗反劫。可端午节为什么要赛龙舟(为什么端午节要赛龙舟)端午节为什么要赛龙舟(为什么端午节要赛龙舟)端午节的赛龙舟的传统从何而来?古老的龙舟活动又有着怎样的精神?端午赛龙舟,是我国两千多年来的传统习俗,而赛龙舟的起源众说纷纭,广为传颂的端午节划龙舟(临近端午节)端午节划龙舟(临近端午节)小凳子摆一排,幼儿坐在上面,没有水,我们也要划龙舟。11日,武昌区育红幼儿园上演了让人捧腹的一幕,为了庆祝端午节,传承传统文化,该园开展端午节主题活动,没肉包子馅的做法(肉包子馅怎么调才好吃?)肉包子馅的做法(肉包子馅怎么调才好吃?)肉包子香浓多汁,好吃解馋,是许多人最爱的面食之一。而肉包子许多人自己做总是做不好吃,总感觉不如外面早餐店做的包子香浓多汁,其实肉包子好不好吃节奏大师里面的歌曲(节奏大师手游歌曲难度排名解析)节奏大师里面的歌曲(节奏大师手游歌曲难度排名解析)节奏大师手游歌曲难度排名解析,玩过节奏大师的小伙伴们都知道,有时候有些歌曲好听但是需要手速极快才能过关,为此,节奏大师排名歌曲难度
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