坐月子吃什么(南方人月子餐)
大学刚毕业两三年那会,我还在南方工作。
公司一个女同事,比我们大五六岁的姐姐,动不动就跟我们抱怨她在婆家的月子坐的太糟糕了。主要原因是啥营养食品都没有,天天喝小米粥,喝得都反胃。
我们的第一反应都是:呀,那你婆婆对你可真不好。
她婆婆家是内蒙的,难道北方人坐月子这么寒碜的吗?
我见过我三姨快当奶奶的时候,那个大阵仗呀,不知道的以为备宴席呢。
农村的土鸡蛋,自己家鸡生的不够,老早就叮嘱左邻右舍给留着,少有三四百个。
从知道表嫂怀孕开始,就专门养了一批土鸡,四十多只,谁想吃也不能杀,哪怕来了客人。三姨说,这鸡得留给我表嫂坐月子吃的。
我不禁暗自吐了吐舌头:能吃这么多,也得吃吐了。
还有提前酿好的一大缸的红枣甜酒酿,北方叫醪糟。据说是下奶好物,喝的时候加点红糖。
直到几年后,我成了北方的媳妇,东北娃的娘,在北方坐了月子,才对曾经的小米粥刷新了认知。
女人怀孕时,身体内脏被子宫挤压变形,生完孩子后肚子一下空了,脏器也很难一下子归位,胃肠功能虚弱,胃肠蠕动也慢。
出院后大夫再三强调:饮食尽量选择清淡又容易消化的食物,先别着急吃鸡蛋。
我的月子食谱:
1—7天 ,早餐就是小米粥,其余为少油少盐的蔬菜面条。之所以说其余,因为不定时,饿了就吃,一天吃四到五顿饭。
7天后,早餐多加一个煮鸡蛋。
15天后,轮番炖鸡汤,鲫鱼汤,猪蹄汤上场。
外加每天两顿煮熟的水果。
很多人看到这里是不是觉得这月子餐有点寒酸,没丁点油水。
然而我却每一顿都吃得很舒服。我是南方人,一顿能吃大量蔬菜,可能上辈子是一只羊来着,婆婆也体贴的在面条里烩了各种我爱吃的菜。
其实婆婆来之前也为我备了200个鸡蛋,月子里只吃掉三十多个。
我坚持每天一个,婆婆煮面条又会偷偷给我加,两个接受,三个就抗议了。婆婆说没事的,她们坐月子那会,因为家里穷,月子最好的营养只有鸡蛋,一顿就吃七八个呢。
可能我们这月子的坐法太颠覆她的观念了。请原谅,第一次生孩子我确实把医生的话奉成了金科玉律。
但唯一没变的是小米粥。在北方,小米粥的地位很高。具有健脾养胃、润产通便,补血,催乳的效果。关键还好喝,粥香浓郁。三十多天的早餐我也没喝腻,出月子后继续喝。
坐完月子后我的体重直接回到孕前水平。产后复查身体也恢复得很好。
停——,别急着喷我啊,补充下我的母乳很充足。
挺庆幸我没在我妈跟前坐月子。隔着十万八千里,我妈只要来电话就唠叨几句:要吃好点,补好身体。我说妈放心,我吃得挺好的。
我妈说的"好",你们都懂的。
我倒没有任何捧南踩北的意思。
只是像表嫂那样,肠胃受得了也行,出月子准得胖一大圈。说是产妇生完孩子气虚血亏,得好好补补,其实也是为了新生儿的奶水在拼,哪是产妇真正的需要。并且这样的母乳含大量脂肪,婴儿容易虚胖。
这时好想跟那位同事姐姐说一句:如果婆婆对你其他方面还好,那喝下去那么多的小米粥一点也不委屈。
月子餐清淡、健康、营养就好,不一定得吃多少只鸡,嚯嚯掉几百个鸡蛋。
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