3月初3是什么日子(农历三月初三是什么时候)
清明过后,春暖花开,
草长莺飞,花繁柳绿。
今天(4月14日)是农历三月初三,
上巳节,俗称"三月三",
也被称为女儿节。
"维士与女,伊其将谑,赠之以勺药。"
——《诗经·郑风·溱洧》
士与女在"三月三"这春意盎然的日子里,
踏青幽会,追逐嬉戏。
"三月三"这天,
全国各地都有哪些不同的民俗及庆祝方式呢?
我国作为美食大国,凡是传统节日,
必定少不了美食的出现。
荠菜煮鸡蛋
相传"三月三"为荠菜花的生日,这一天妇女均戴荠花,有民谣曰:"三月三,荠菜花赛牡丹,女人不戴无钱用,女人一戴粮满仓。"人们在今天到野外采摘整棵荠菜,用其煮食鸡蛋。
艾叶糍粑
"三月三"是艾草生长茂盛且最为鲜嫩的时节,因此,艾叶糍粑也成了"三月三"必吃的美食。
乌米饭
在畲族,家家都会在今天做乌米饭。传说,唐代畲族英雄雷万兴率起义军抗击官军围剿,以乌稔果充饥而军威大振,于三月三这天突围成功,连战连捷。畲民为纪念此事,每年三月三要吃乌米饭,集会对歌。
五色糯米饭
五色糯米饭一般是由黑、红、黄、白、紫这5种色彩组合而成的糯米饭,它是布依族、壮族等民族的特色风味小吃。在"三月三"这天吃五色糯米饭,寓意着五福临门、五谷丰登。五色糯米饭的制作方法其实不难,但需要多花些心思。因为,五色糯米饭是用多种纯天然植物染色而成,如:枫叶、木红草、红蓝草、黄花草、紫蕃藤等材料作为纯天然染料。然后再选用上好的糯米蒸制而成,不管是蒸还是炒,五色糯米饭都非常美味。另外,五色糯米饭不仅颜色漂亮,有着浓郁的清香味,而且常吃五色糯米饭,还有强身健体的作用。
藕簪
俗话说:"三月三,出藕簪"。每年到了农历三月初三前后,莲藕的藕带就开始发芽,长出嫩嫩的芽尖,也就是"藕簪",翠嫩的藕带是美味的时令蔬菜。
除了美食相伴,各地还有哪些有趣的习俗呢?
福建上杭——制作香灯龙
在福建上杭县庐丰畲族乡,每年农历"三月三"的庆典活动中,都能看到非物质文化遗产香灯龙的身影。香灯龙又称稻草龙、香火龙,是由稻草、香扎制而成。当地有"香灯龙入户,添丁入户","香灯入户,造田造屋"的说法,寓意着吉祥喜庆、欢乐幸福。
广西百色——制作绣球
传统绣球制作工艺颇为复杂,主要以红、黄、绿三色面料做底,经过绣花瓣、镶边、配饰等十几道工序才能制成,代表月月平安、圆圆满满之意。以前,绣球是男女定情之物,现在,绣球成了壮乡的吉祥物,是传递爱情、亲情、友情的民族文化使者。
土族——鸡蛋会
每年农历的三月三日是土族的传统节日鸡蛋会,节日时间因地而异,还有的在农历三月初八或三月十八日。这一天,会在寺庙里举行祭祀活动,保佑五谷丰登、人畜两旺。参与祭祀活动的群众会随身带着许多熟鸡蛋,一是自食,二是相互敲击作戏。
广西——四天小长假
根据《广西壮族自治区少数民族习惯节日放假办法》,今年广西"壮族三月三"假期自4月14日起,自治区内人民群众将拥有4天小长假。
"三月三日天气新,长安水边多丽人。" ——《丽人行》杜甫
四天小长假,慕了!
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