淄博是哪个省的(淄博属于北方还是南方)
简单的说下我对淄博市的印象,只是部分见解,希望有所帮助。
淄博其实以前是古代是齐国的首都,现代是山东第三个地级市,鲁C其实就彰显着过往的地位,在计划经济的时候,淄博是一个重工业城市,只是后来,就像当年东北是共和国的长子一样,现如今,很多数据都不复当年。
淄博是一个山水组合的城市,所以,在山东,淄博的人文景观和自然景观都算是不错的,只是,只是,挖掘和开发的远远不够,要是在南方,绝对比现在要上一个档次,不得不说,山东人民太淳朴,不太会包装自己。
淄博是淄川和博山的统称,以前博山很厉害的,只可惜因为是山区,限制了作为城市中心外扩的可能性,所以以后的发展才有了张店,毕竟那里四面平原,怎么扩张都方便。
淄博的陶瓷很厉害的,只是名声打不出来,后期也没精益求精,有些没落了,在70/80/90年代,还是响当当的。博山的琉璃不错,作为传统的工艺品,可以买一个,真心不错。也是没发扬光大,很是无语。
关于小吃,去博山吧,博山菜系是鲁菜的发源地之一,很多名小吃的,博山炸肉、博山酥锅、豆腐箱都是我念念不忘的,还有焦庄烧饼,只能在博山吃到最正宗的,也是越来越少了,还有石蛤蟆水饺,博山的水饺包法和外界不同,是擀大皮,然后再切成方块状去包的,馅多还很香(博山人调馅都会放花椒水和其他料),也是出了这个地界就找不到了,很是气人。就是一句话,好东西都出不去,也没人去发扬光大。
淄博烧烤,个人感觉没怎么出众,小吃反而可以去实地品尝下,会有很大的惊喜。人文方面,放张图,自己去看看,很多很多,但是,成为精品的,不多。期待,有一天,淄博能成为一个真的很好的旅游城市,因为它有那个底子。
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