人参哪里有(野生人参长啥样)
现在的小孩,走在大马路上眼里看的,嘴里谈的都是名车名牌,从小生活在农村的孩子们则整天在田间地头玩耍,会认识很多大自然的野花野草,不但能叫得出来名字,还知道它们有什么用处。不知道咱农村的广大花友们,是不是还记得小时候吃过的一种野菜——栌兰?就是下图这棵植物。
这栌兰绝不止是路边的一株野菜那么简单,如果你了解了它的真面目,你就会惊呼,原来这株野菜全身上下都是宝,先说它的根茎,成年的栌兰挖出来后,地下会有像人参一样的根茎,这根茎可是珍贵的滋补品,炖汤入药可以补气血、助消化、生津止渴、治疗咳痰带血!这么强大的功效,再加上形似人参,所以被人称为"土人参"!
它的叶子价值也很高,新鲜的嫩叶做菜吃非常美味,洗净后焯水,用姜丝蒜蓉清炒,味道十分鲜美;嫩根还可以炖汤、炖排骨、调味,增鲜去腥;成品的土人参切片后可以冲茶喝,有强身健体的功效,是有名的养生茶!
别看这栌兰外表平平无奇,它的营养价值却十分丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素、钙等多种营养元素,有清热解毒、止咳降燥等功效。
被你忽视了那么多年的野草,居然是这么个好宝贝!
土人参的用处可不止这些,它还是个好看的观赏盆栽,有许多花友就在自家种植,紫色的花瓣清新淡雅,非常耐看,花箭高高的,很有禅意!
土人参的小花跟文心兰很像,把即将盛开的花枝剪下来插瓶里欣赏,也是一件雅事,在花艺爱好者眼里,土人参花也是极好的插花材料!
不仅花美,红彤彤的果实也很好看,雨后的土人参挂满晶莹的水珠更美。此花一般在下午三时开放六时闭合,时间很短暂,花儿又小到只有几毫米,通常被人们忽视,少有人会发现它的美,更别提欣赏了。
野生的土人参主要分布在长江以南各地,也就是江苏、安徽、福建、云贵及两广地区,每个地方的叫法可能不一样,还有的人叫它福参、假人参、参草。
它是马齿苋科植物,喜欢高温高湿的环境,本质上是一种热带植物,很不耐寒,所以如果花友想在室内养护,记得保持温度在18度以上,每天多给它的叶子喷喷水雾,有充足的光照和湿润的土壤环境,在北方还真不好养。
曾经人们只把土人参当野菜吃,没人拿它当回事,随着信息的发展,它的价值被越来越多的人所以了解,各地都出现了不少收购土人参的,所以市场价也越来越高,有些农门也会专门留出一块地来种土人参,养得好了,还能卖个高价!
花友们,你家附近有没有土人参?说说你对它的认识和看法吧!
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