By 零绘辰
　　用料鸡翅 7个黄油 20克蜂蜜 三勺蒜头 一瓣生抽 一勺蚝油 1勺料酒 一勺葱姜 适量白芝麻 少许
　　做法步骤
　　1、鸡翅洗净用刀划两下，加入葱姜，料酒，蚝油，生抽腌制至少30分钟
　　2、热锅冷油，下葱姜蒜爆香
　　3、放入鸡中翅
　　4、煎至双面金黄
　　5、放入黄油，和鸡翅一起翻炒均匀
　　6、加入蜂蜜，生抽和没过鸡翅的水
　　7、盖上锅盖，小火慢炖20分钟
　　8、揭盖，大火收汁
　　9、装盘，撒上白芝麻，搞定啦！
　　鸡翅的营养功效
　　鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
　　1.强身健体
　　鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
　　2.提高免疫力
　　现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
　　3.补肾精
　　可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
　　4.美容
　　鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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