米斛和石斛的区别(米斛)
铁皮石斛哪里买?石斛哪的好?石斛产地哪里正宗?
大家好,我是燕子老师,前面我们详细讲解了石斛胶质和品种的鉴别方法,本期我再把石斛产地问题给大家讲解透。
铁皮石斛的产地各说一词,各说各的好,原因是目前没有权威数据证明哪个产地更好!
而意康德作为第三方零售品牌商,相比各当地商家,更可以客观的看待产地,而我们选择产地的原则只有一个,那就是:哪个综合起来对消费者更实惠,我们就选哪个!
浙江铁皮石斛中国药文化研究会副会长毕文钢先生曾经这样说过:
越冬的石斛,不仅石斛多糖含量高,冬天寒冷的气候更有利于石斛碱、氨基酸、毛兰素等具有抗癌效果的菲类化合物和其他微量元素的形成。这也是北京同仁堂划分石斛等级的标准。根据这点我们再来分析下石斛产地问题:
1、 以云南为代表的四季温差区别不大的地区,包括福建、广西、广东等石斛种植基地,这些生长在温暖气候条件下的铁皮石斛植株可以一直不停的生长,所以石斛粗壮,胶质浓郁,石斛多糖含量与越冬石斛不相上下,但无越冬过程,石斛碱等其他有效成分含量降低,所以滋阴生津、提升免疫力功效略逊。
但更适合的温度,造就了高产量,据统计,云南石斛市场占比60%,同时种植成本也降低,价格自然也降低。
2、 而安徽霍山和浙江气候相似,所以铁皮石斛在各种营养成分上总体来讲相差不大。那为什么市场总会听到说霍山的石斛更好呢?
其实还有一种更高等级的石斛叫"米斛",在古代用来做贡品,也是安徽霍山特有的石斛品种。但米斛数量较少,零售价一般不低于30元/克。霍山铁皮石斛也正是因为米斛的名气导致价格也水涨船高。
3 、 接下来我们从外观、价格、优势系统对比3个产地的铁皮石斛
A 霍山产地,个头普遍较小,直径0.5厘米约, 行业零售价约4-8元/克 ;优势名气大,送礼更适合。
B浙江产地,直径在0.8-1.2厘米约 ,行业零售价约2元/克-更高;结合品质和性价比优选产地,质量好,也更实惠,
C云南产地,相对更粗壮,如果直径超过1.2厘米,大概率是云南产地的。基本不超过2元/克。优势为价格便宜。
以上就是对铁皮石斛产地的分享,当然三个产地石斛没有绝度的好与坏,结合自己喜好倾向和经济条件选择适合自己的就是最好的。
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