光波炉和微波炉哪个好(光波炉哪个牌子好用质量好)
能够快速加热食物的微波炉,是现代厨房必不可少的烹饪灶具之一,而号称"升级版微波炉"的光波微波炉,也渐渐的走进了千家万户。或许许多人对于微波炉比较熟悉,对于光波微波炉却了解甚少,因此在选购时,容易出现举
能够快速加热食物的微波炉,是现代厨房必不可少的烹饪灶具之一,而号称"升级版微波炉"的光波微波炉,也渐渐的走进了千家万户。或许许多人对于微波炉比较熟悉,对于光波微波炉却了解甚少,因此在选购时,容易出现举棋不定的情况。
不如今天就来一场光波微波炉与传统微波炉的大PK,由内而外的剖析二者到底有什么区别。不过首先,先来了解一下它们的定义。
光波微波炉
是一种家用烹饪炉,号称"微波炉的升级版",也可以简称为光波炉。光波炉是采用光波和微波双重高效加热,能在瞬间产生巨大的热能。光波炉的输出功率一般在七八百瓦,但实际上十分节能。
微波炉
是用微波加热食物的现代化烹饪灶具。微波炉的工作原理是电源向磁控管提供大约4000伏的高压,使磁控管连续产生微波,从而加热食物。微波炉的输出功率一般在500~1000瓦。
了解了微波炉和光波炉的定义之后,就到了今天科普的重头戏,犹豫不决的小伙伴们要仔细阅读哦~
区别一:加热方式不同
加热方式的不同,算得上光波炉和微波炉最大的区别了。
微波炉内部的发热管是磁控管,能产生每秒振动频率为24.5亿的微波,这种微波虽然用肉眼看不见,但它能够穿透食物深达5cm,并且使食物中的水分子随之振动,从而产生大量的热能,因此微波炉加热食物的方向是由内而外。
美的家用微波炉
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经典的家用微波炉款式,也是很多家庭的第一台微波炉。功能虽少但简单实用,五档火力调节,满足加热食物最基础的需要,与加厚转盘搭配,360°旋转让食物加热更均匀。
光波炉的加热管是卤素管,是通过远红外发热原理加热的。接通电源后,炉内的红外线组件可在数秒内产生650℃左右的高温,并通过聚能反光材料将光能聚集到一起后,通过面板的反射加热食物,所以光波炉的加热方向是从外至内。
格兰仕家用智能光波炉
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让家用微波炉的功能更加全面一直是格兰仕的追求。这一款家用智能光波炉,一机集合了微波炉、光波炉与烤箱三大功能,800瓦的输出功率,用更低的能耗换更高的效率。自带蒸汽清洁功能,更加省时省心。
区别二:适用范围不同
由于加热方式的不同,光波炉的适用范围更广,同时在一定程度上,光波炉也可以代替烤箱烤制一些食物。而微波在加热食物中有着很多禁忌,并且一般只能用于加热熟食。在制作菜肴方面,微波炉相对逊色很多。
区别三:成本不同
微波炉使用的铜质加热管成本相对便宜一些,因此在销售价格方面,微波炉的价格相对较低,这也是很多家庭喜欢选购微波炉的原因之一。而光波炉使用的光波管在成本上与铜管相比,只增加了不到两位数的成本,实际上的价格也并不是很贵。
区别四:功能不同
光波微波炉与普通微波炉的最大区别就在于炉内加装了光波发射源,因此光波微波炉拥有光波加热的重要功能。另外,对于喜欢吃烤串的北方人来说,一台光波微波炉还可以轻松的完成烤串的任务,而且相对于传统烤箱,也更加快捷更加环保。
而传统微波炉通常只能加热熟制的食物,在制作菜肴的时候,更需要盯紧食材在炉内发生的变化,以免在炉内产生爆炸的危险。
拥有全新蒸立方技术的美的光波炉,煎炒烹炸十八般武艺样样精通。拥有纳米银内胆,24小时长效杀菌,而且表面平滑,有利于微波发射,能有效提升效率。
区别五:健康影响不同
在使用过程中,光波炉与微波炉都会在一定程度上造成食物自身营养成分的流失。而远离正在工作的微波炉已经是人尽皆知的常识,同理,在光波炉工作时,也要尽量与其保持距离。
两者的联系
虽然与传统微波炉有着很多的区别,但光波炉与微波炉还是有着千丝万缕的关联。
被称为升级版微波炉的光波炉,除了继承微波炉的所有功能之外,还能大大提高加热效率,同时在烹饪过程中,也能够最大程度的保留食材营养。
其实光波只是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用,但没有微波的光波炉至相当于普通烤箱。
如果只是用来加热饭菜,那么一台普通的微波炉就能满足日常所需。当然,如果你十分喜欢烤串,那么选择一台拥有烧烤功能的光波炉,更能够满足自己的食欲啦。
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