为什么人们明知道咖啡很苦，却仍然对咖啡痴迷呢？这一点也得到了研究的证实。研究表明，对苦咖啡口味具有较高敏感性的人群，往往会喝更多的咖啡。
　　苦味是自然界植物进化分泌的一种天然预警系统，是植物保护自己免遭伤害的保护措施，依据进化逻辑，人们喝了苦味液体应该吐出来。但是结果恰好相反，人们对苦味越敏感，他们喝的咖啡越多，这种敏感性是由基因变异引起的。
　　美国西北大学费恩柏格医学院预防医学副教授Marilyn Cornelis说：＂我们研究结果表明，咖啡消费者之所以喜欢咖啡的苦味，可能是从咖啡中获得一种刺激认知感。＂
　　换句话讲，那些有能力品尝咖啡苦味的人们，尤其是咖啡因特有的苦味，他们会认为咖啡是一种好东西。因此，星巴克的生意越来越好。目前，这项最新研究报告发表在近日出版的《科学报告》杂志上。
　　在这项研究中，研究人员发现对咖啡因敏感、喝很多咖啡的人们，通常很少喝茶水。同时，该研究发现对奎宁和丙烯醛（一种与十字花科蔬菜中的化合物相关的人工合成味道）的苦味保持敏感的人群不喝咖啡；对丙烯醛苦味保持较高敏感性的人群，通常酒精消耗量较少，尤其是红酒。
　　Marilyn Cornelis说：＂这项发现表明，我们对苦味的感觉是由基因决定的，这是我们偏爱咖啡、茶和酒精的原因之一。＂
　　在这项最新研究中，科学家们应用了＂孟德尔随机化＂分析法，这项技术通常用于诊断传染病，还用于消费者测试饮料与苦味的因果关系。人体的这些基因变异与咖啡因、奎宁和丙烯醛感知能力有关，此前科学家在澳大利亚双胞胎实验中，收集溶液味道等级进行了全基因组分析，从而确定这些基因变异。在当前研究中，这些基因变异随后用于测试咖啡、茶、酒精摄入量之间的关联性。
　　Marilyn Cornelis表示，科学家研究分析人体味觉已有很长时间，但是我们并不知道它的全部机制，味觉是一种感官，我们希望从生物学角度来理解它 。（刘化冬）

堕胎药怎么吃（药流伤害小吗？药怎么吃？）堕胎药怎么吃（药流伤害小吗？药怎么吃？）01药流和人流哪个伤害小？药物流产是利用药物方法促进胚胎死亡然后排出体外的一种模拟自然流产过程的方法，与手术流产相比，生育力受损机率很小，但多久适合做药流（怀孕多久做药流最佳时间）很多人在意外怀孕之后并不像要小孩，这个时候就会选择流产来终止妊娠。目前来说，终止妊娠的方法有两种，一种是人工流产一种是药物流产，但不管选择哪种方式来终止妊娠对女性的伤害都是非常大的莫言的书（莫言十大名著）莫言的书（莫言十大名著）作为国内首位荣获诺贝尔文学奖的作家，莫言可谓是荣誉等身，但是因其作品的选材以及写作方式，却在国内屡屡遭议论。今天列举莫言的4本知名度很高的作品，很多都是读者自闭症的原因（自闭症是如何造成的？）自闭症的原因（自闭症是如何造成的？）目前，自闭症的病因尚不清楚，越来越多的证据表明，许多因素参与了该疾病的发生发展和预后。1。遗传因素对自闭症双胞胎共病率的研究表明，自闭症谱系障碍什么是自闭症（自闭症原因来自母亲吗）目前，自闭症的病因尚不清楚，越来越多的证据表明，许多因素参与了该疾病的发生发展和预后。1。遗传因素对自闭症双胞胎共病率的研究表明，自闭症谱系障碍的遗传率在37至90之间。15的自闭为什么自闭症越来越多（没有那么多自闭症）不知道大家有没有发现，近些年关于自闭症的影视题材越来越多，而且豆瓣评分也非常高。比如美剧良医还有近期热门的网飞剧我的遗物整理师等。我的遗物整理师剧照这些题材通过编剧对自闭症人物的设去黑头的产品（去黑头收缩毛孔哪个产品效果好）去黑头的产品（去黑头收缩毛孔哪个产品效果好）去黑头还要收缩毛孔好的产品，这样搞的产品还真的不是很多，不过功夫不负有心人，我们今天就给大家找到了几款非常好用的去黑头收缩毛孔的好用产品什么产品去黑头有效（去黑头收缩毛孔的最好方法）这个问题必须走一波！如果你还没有被别的去黑头方法蹂躏到哭，那先不要看我的攻略！大家都张嘴闭嘴我是黑头，你真的搞清楚啥是黑头了吗？这么讲吧，黑头有真假，如果你是假黑头，偏偏用了真黑头鼻子上的黑头怎么办（怎么去黑头和收缩毛孔）在皮肤科工作多年的我，见过很多黑头患者，而那天接诊的患者却让我留下了深刻的印象。她三十多岁，刚进来的时候，脸上蒙着一层纱巾，似乎不愿意以真面目示人，当她坐到我的对面，开始和我讲述病怎么去黑头收缩毛孔（怎样去黑头收缩毛孔粗大）97的女孩子脸上都有螨虫主要集中在鼻子，脸颊，额头下巴处，由于人脸上分布20多万和毛孔。一但毛孔中聚集大量螨虫，再加上饮食不规律，熬夜，化妆品残余没能及时清理干净，或者没有根据自己男士护肤什么品牌好（男士擦脸的护肤品哪种好）随着时代的发展，男士护肤品也成为了重要的品类，男人的肌肤也需要呵护，精致的男人需要从脸到体型，从外到内的提升自己。1巴黎欧莱雅巴黎欧莱雅根据男士需求与期待，研发男士日常护肤品，令肌