冬天吃什么去湿气最好

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　　冬天吃什么去湿气最好
　　1、赤小豆
　　赤小豆有健脾利湿、消肿解毒功效，赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;而且赤小豆有较多的膳食纤维，可润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥;且富含叶酸，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。针对需要祛湿健脾的朋友来说，可用鲮鱼和赤小豆共煮来调理。
　　2 扁豆
　　中医认为，扁豆味甘入脾胃经，主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。中医书籍提到扁豆，味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合。扁豆是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素及食物纤维等，扁豆角的B族维生素含量特别丰富。
　　3 冬瓜
　　冬瓜性味甘、淡、凉，能利水消肿，消热解毒。适用于口干、水肿、小便不利等人士。冬瓜中含钠较低，故有明显的利尿作用，可阻遏碳水化合物向脂肪转化，并减少水钠潴留，消耗体内脂肪，为肾脏病人、浮肿病人的理想蔬菜。
　　4 薏仁
　　薏仁是很好的去湿气的食物，因为薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
　　5 玉米
　　玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效，就成了最常见的，也是最适合冬季祛湿的食物。玉米可以说营养是非常丰富的，含钙量可以和牛奶媲美，丰富的维生素E可起到减轻动脉硬化、脑功能衰退、皮肤衰老等功效;较多的膳食纤维，有润肠通便之功，能加速致癌物质和其他毒物的排出。
　　6 黄花菜
　　黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。
　　冬天祛湿热毒的方法
　　1、饮食调节
　　湿热患者大多都有不正常的饮食规律，好吃辛辣生冷的东西。那么在去湿热的环节中，也可以通过吃的方式把身体调节回来。去湿热日常适宜多摄入黑豆、山楂、海带、梨、枸杞、米粥、萝卜、桂圆等温润的食材，这样去湿热确有良效。
　　2、多运动
　　湿热的一大诱因就是缺乏运动，导致身体容易受湿邪侵扰，那么在去湿热的时候，就可以通过规律的运动来起到一个强身健体，调节身心的作用，进而达到去湿热的一个目的。
　　3、调节情绪
　　去湿热很大程度上对患者情绪的一个调节有很高的要求，去湿热的过程中经常保持一个愉悦的状态，可以解郁结，输肝气，调理内部身心系统，达到一个助推去湿热的一个效果。同时去湿热的过程中，如果无法很好的控制情绪可以通过深呼吸，冥想暗示等方法进行。
　　4、作息正常
　　很多人在去湿热的过程中多依赖药疗，以为吃了药就可以起效果，继续熬夜，不规律作息。殊不知这样的结果就是加重患病情况，其实去湿热是一个阶段较长的治疗过程，去湿热要求病者作息习惯上要符合正常规律，同时去湿热也不能操之过急，盲目以药材进补。
　　冬天祛湿效果好还是夏天
　　吃什么去湿气最好
　　1、薏米红豆粥。
　　取出一些薏米和红豆，把它们洗干净，之后再放进水里泡上几个小时，泡好之后把它们放进锅里，之后加入适量的水大火烧开，转中火炖煮2个小时，加入适量冰糖或红糖，搅拌均匀，食用即可。
　　薏米的营养丰富，并且可以去除湿气，是大家最常吃的去除湿气的食物，每天都喝薏米红豆粥，可以排毒去湿气。而且薏米还有利尿消肿、清热排毒的功效。
　　2、山药排骨汤。
　　取一些山药，把山药洗干净，之后拿刀把山药切成小块。然后再把排骨也切成小块，把排骨洗干净，放入沸水中过一遍去血水。然后将排骨放入锅中,加适量冷水,大火煮开,转中火煮20分钟,再放入山药炖煮30分钟,加盐调味即可。
　　体内湿气太重主要是因为脾不是很好,好好的补脾,能够有效的去除体内湿气。山药有健脾补脾的功效,用山药炖汤喝,不仅好喝,还能达到健脾补脾,去除湿气的效果。
　　3、瘦肉炒苦瓜。
　　瘦肉洗净切片,用淀粉酱油腌制一下。苦瓜切片,放入盐水中浸泡,去苦涩味。
　　锅中烧开热油,放入瘦肉翻炒几下,然后放入苦瓜翻炒,加入适量水,炒熟加盐调味即可。
　　苦瓜不仅的防癌,还有清热祛暑,利尿益气,降血压血糖以及去除湿气的功效。多吃苦瓜,能很好的去除湿气。
　　4、排骨焖香菇。
　　排骨斩小块,洗干净,过沸水烫一下去除血水。香菇洗干净,用清水浸泡20分钟。然后将排骨跟香菇放入高压锅中,加入适量的盐,酱油和水,盖上锅盖,开火焖半个小时即可。
　　香菇富含丰富的维生素和矿物质,营养价值和药用价值都非常高。而且,因为香菇常年生长在阴暗潮湿的地方,所以抗湿气和祛除湿气的能力都很强。多吃香菇也可以去除体内湿气哦。
　　5、凉拌绿豆芽。
　　锅中加入煮开,放入绿豆芽煮熟捞出,放入冰水中过一遍,然后放入碗中加入醋盐等调味料搅拌均匀即可食用。
　　绿豆芽营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和胡萝卜素,以及人体所需的钙、磷、铁等多种矿物质。而且绿豆芽有很好的祛除湿气的功效,多吃绿豆芽,可以缓解体内湿气重、便秘等症状。
　　6、鲫鱼炖豆腐。鲫鱼有健胃消食、排毒祛湿的作用,鲫鱼炖豆腐有丰富的蛋白质和钙质,能满足夏季人体对钙质的需要,夏季吃鲫鱼豆腐更可缓解虚弱乏力、脾胃虚弱等症状。
　　7、冬瓜闷排骨。冬瓜适合夏季食用,冬瓜水分充足,有清热解火、消肿利尿、生津解渴的作用,夏季因高温引起食欲不振、水肿、湿气重等症状,吃冬瓜都可以缓解。并且,冬瓜闷排骨营养价值极高,能满足人体对蛋白质、维生素、铁等微量元素的需求。
　　8、蛋炒洋葱。鸡蛋性温和,蛋白质、维生素A、D、铁、卵磷脂含量丰富,是极好的滋补食材;洋葱具有顺气养胃、祛湿化痰、清热解火的作用,对于夏季湿气上升引发多痰、手脚酸痛等都有疗效。鸡蛋炒洋葱不仅营养丰富,对美容养颜也有效果,蛋黄中的玉米素有强抗氧化作用,能抵抗紫外线、修复受损皮肤。
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