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潜江油焖大虾(潜江油焖大虾店)

  潜江油焖大虾(潜江油焖大虾店)
  1.虾油配比:
  以2斤纯菜油比例:多少乘以倍数. 小茴香20g 香叶20g 八角5g 桂皮5g 白芷6g 白蔻6g 甘草3克,高良姜5g 丁香3g 草果4g 玉果4g 山奈4g 沙仁5g 冰糖粉10g 大葱100g 洋葱100g 新一代辣椒节45g 福建辣椒王45g 白酒50g
  2 虾酱:
  排骨酱15克 老吉师豆瓣酱80g,花椒40克,辣椒王20克
  3 虾粉:
  (2斤虾12克粉左右) 八角4g 桂皮4g 香叶8g 小茴10g 白芷6g 山奈2g 甘草 5g 沙仁4g 高良姜5g 玉果4g 白蔻6g 草果4g
  4 香辛粉:
  大厨四宝鲜香粉40g 味香素3g 十三香4g 冰糖30g 胡椒粉10g 鸡精30g潜江油焖大虾虾油制作过程:
  1.辣椒节去籽放入沸水锅煮成耙软,沥干水分并绞成或剁成糍粑辣椒.
  2.大葱和洋葱拍或切开放入油锅熬成焦黄状(汁一定要榨干) 榨出葱香味, 注:大锅油一定要降油温,或加入冷色拉油降油温以防倒入糍粑辣椒油扑出来.
  3.油锅里下入糍粑辣椒,中小火熬至辣椒水气快干漂浮油面时,下入用白酒发涨好的香料,继续翻炒,炒制过程中加入白酒,炒制渣油分离时,加入发涨好的花椒,炒制花椒水分干时下入冰糖,炒约油渣分离潜江油焖大虾制作过程
  1 虾子的处理:从背后捏住小龙虾头,紧紧捉住,剪去两只大夹的前端尖钩,一是为了防止它夹人,二是为了好入味。, 虾的尾部有三片尾壳,捏住中间一片,一拧一拉,肠子就出来了。从虾头部顶端沿着虾子眼睛下面的剪开虾壳,顺带往外一拉,可将虾头部的黑黑的一团沙囊一起带出,注意保留虾黄。.最后从拉掉的尾翼处直线剪至头部,一是为了好入味,二是吃的时候好剥壳,并用牙刷仔细刷干净虾体,特别是腹部泥多的地方多清洗两遍。
  2 锅内放入色拉油(小份虾2斤左右)100g,加入生姜片爆香,,倒入清理好的虾子翻炒(注虾子也可高油温拉油)撒上白酒去腥,炒至虾子外壳颜色红亮后,放入酱料,花椒,辣椒王翻炒,再加啤酒两瓶,淹没虾子为准,加入虾油300g左右, 加鸡精,胡椒粉,十三香,虾粉,大蒜,大葱段,冰糖,小火焖大约12分钟后,加入香辛粉, 调料翻炒均匀继续焖制,(注小龙虾品种不同,焖的时间也不同,一份青虾焖至10分钟,红壳虾15分钟左右,一般都是小火慢焖而成)收汁时浇上半勺虾油出锅,锅底可加入黄瓜段打底,倒入虾子,撒上香菜段和芝麻即可。
  另:潜江油焖大虾50斤虾油料配比 小茴香500g 香叶500g 八角250g 桂皮250g 白芷300g 白蔻300g 甘草200g 高良姜350g 丁香100g 草果300g 玉果300g 山奈150g 沙仁250g 大葱4斤 洋葱4斤 糍粑辣椒16斤

女生为什么有喉结(女性喉结突出的图片)喉结被认为是男生的标志,不过现实生活中,却有一些女生也有喉结。这部分女生觉得自己和她人不同而觉得自己是否患上疾病,又不敢去检查,因此每天担心受怕。那么女生为什么会有喉结呢?女生有喉三年是什么婚(为什么三年是皮婚)1年一一纸婚2年一一棉婚3年一一皮婚4年一一花果婚5年一一木婚6年一一糖婚8年一一古铜婚9年一一陶瓷婚10年一一锡婚11年一一钢婚12年一一丝婚13年一一花边婚14年一一象牙婚15出名太快怎么办(太红了怎么办最新章节)时间到了晚上,继续我们的每周盘点。这一期说说新书上线的事。本周起点开新书的作者还是不少的,其中五级作者就有13位,只是我不得不告诉大家,这其中有一半的人在最近几个月都太监过,新书是武则天秘史48(48集电视剧武则天)武则天秘史48(48集电视剧武则天)上回说道徐敬业等人要在扬州起兵,煽动了不少李姓皇族加入讨伐大军里,再加上薛仲璋也被说动,联合裴炎说下扬州清查此事,毕竟薛仲璋是朝廷的监察御史,于正方体怎么做(正方形纸盒子)小时候,没有玩具我们经常折叠一些小船飞机纸盒礼盒飞鹤青蛙等一些纸屑玩具。虽然现在长大了不玩这些折纸玩具。但清楚记得好朋友过生日的时候,送礼物自己制作的手工折叠包装盒装上礼物送给儿时t恤怎么叠成小圆筒(各种衣服的卷筒叠法)衣服穿时略恨少,待到收纳方恨多。说起收纳,总有说不完的事儿,尤其是衣物收纳更是女人和小户型家庭的永恒话题。收纳一直以来都是一种家居实用技能,但实际上,收纳也是一门艺术,合理而创意的女子赶火车将女儿塞进行李箱每天都有不同的新闻上热搜,热搜也是大家了解当下各种热门新闻的一个途径的,这两天女子赶火车将女儿塞进行李箱的热度就非常高,也是受到了网友们的关注,那么小编今天自然也是到网上去收集了一如何提高注意力(如何提高上课注意力的方法是什么)有家长说,孩子注意力不集中,上课走神,做作业的时候坐不住。确实,孩子的注意力影响了方方面面。那么,如何判断孩子的注意力是否集中呢?以下是常见的注意力不集中的表现1好动,坐不住。2无蒸饺多久能熟(肉馅蒸饺多长时间能蒸熟)饺子是我国的传统美食,用水煮的叫水饺,用煎的方式叫煎饺,用蒸的方法叫蒸饺,尤其是包制出来的花样更是数不胜数,可见我国人们对饺子的喜爱。曾有人说早餐吃饺子营养比较全面,有荤有素有主食2岁宝宝玩什么玩具(适合2岁女孩的玩具)上一篇文章,小样妈给大家介绍了适合12岁孩子玩的5类玩具。怎么给12岁孩子挑玩具?家里玩具再少,也别缺这5样,很益智下面,我们再来看看23岁的孩子能力发展到什么程度,适合玩哪几类玩重庆养老保险多少(四川重庆)在退休老人眼里,养老金是讨论话题的重中之重,尤其是农村老人的养老金问题。最近,就有朋友在咱们的视频下方留言,询问今年重庆市的农村养老金究竟是怎么回事?我们特意查询了官方的信息,今天
冬天手冻了怎么办(不想再被冻手冻脚的嫑错过)冬天手冻了怎么办(不想再被冻手冻脚的嫑错过)冬天到底怎么回事,像个色狼一样,冻手冻脚的!冻手是冬季一种常见的折磨人的现象,既肿胀又瘙痒,既难看又难受,严重的情况下甚至裂口溃烂,令人万能表什么牌子好(万用表最好几个牌子)家电虽然越来越多,但家电维修的情况,有没有感觉变少了?特别是类似电饭煲电水壶这类小家电,谁还会找什么电工维修,自己倒腾倒腾或者干脆重买算了。讲到这里,大家也不难理解作为一个电工,腿万用表哪个品牌好(万用表品牌排行榜)测试小姐姐李工,万用表借我用一下呗李工项工!测试小姐姐脸一红相公,万用表借我用一下呗,好不好嘛李工干什么呢!万用表在新同事项工那里,最后一排靠窗的那一位!以上情景小伙伴们是不是灰常万用表哪个牌子好(初学者用什么万用表)随着电子产品在各家各户的不断普及,电路故障电器失灵时常发生,为了方便随时检测故障电路,万用表成为了家家户户都会配备的仪表。不过,目前市面上的万用表种类繁多,不同产品之间的价格也相去如何定位老赖手机号(怎么查欠款人的个人信息)经常有人问,法院为什么不直接定位老赖呢?如果能将定位技术运用到抓老赖上,无疑是给那些习惯藏头露尾的老赖来了一记重创。毕竟我们现在已经处于实名普及化的数据时代,在疫情紧张期间,甚至连冷却液在哪里(冷却液去哪里添加比较好)首先要知道什么是五油三水?都加在哪儿?相信许多驾驶老司机们都知道还请勿喷今天与广大新手们一起来认知下汽车的五油三水日常检查和保养。做到出门前检查爱车习惯。五油汽油机油变速箱油刹车油胖大海的用法(胖大海的功效与作用?)胖大海的用法(胖大海的功效与作用?)胖大海中医认为,胖大海味甘,性寒。有清肺化痰利咽开音润肠通便的功效。其性甘寒质轻,能清宣肺气,化痰利咽,常用于肺热声哑咽喉疼痛咳嗽等。胖大海常单猫草怎么喂(猫吃猫草整条吃还是剪碎吃好)正确喂法夏天天气炎热,换毛期一天一喂,平时三天一喂,一周不要超过三次。喂多少?一次10根左右怎么喂?可以让猫自己去吃,也可以剪成段混在猫粮里猫草的作用猫草的作用就是当猫咪吃进去之后夏天感冒怎么办(一直咳嗽怎么样才能好)夏天感冒怎么办(一直咳嗽怎么样才能好)夏天,炎热仿佛成了所有人的梦魇,空调使用频率也逐步提高,进进出出空调房都很容易感冒,而且加之最近几天早晚温差比较大,患感冒的几率更是大大增加了为什么小脚趾甲两瓣(为什么有的人小脚趾甲是两瓣)从小时候剪脚指甲开始,我们就知道小脚趾的指甲是两瓣的,偶尔指甲长得长了,穿鞋或者赤脚走路时就会碰到这个分了叉的小指甲,接下来就是一阵钻心的疼!但有时候也会看到小指甲没有分叉的人,有为什么小脚趾甲两瓣(小脚趾甲两瓣遗传规律)下了班拖鞋洗脚,总能看到小脚趾上面的指甲是两瓣的脚趾甲为什么会分成两瓣?咱们今天一起来揭开这个谜。1小脚趾甲为啥会分瓣儿?分瓣儿的脚趾甲,在医学上被叫做瓣状甲,也叫小脚趾复形。有人