冬季养生食疗方(想要冬天不生病,牢记6大食疗方)
冬季养生食疗方(想要冬天不生病,牢记6大食疗方)
冷空气南下,南方也渐渐步入了冬季。在万物沉寂,天寒地冻的冬天,人们对于吃喝更显上心。那么,在冬季,吃什么、怎样吃才能既美味又健康呢?
冬季饮食宝典:六条口诀教你健康吃喝
1.主食蒸着吃,健康跟着来
虽然米饭是南方主要的主食,但也可以选择一些瓜果类粗粮作为主食,既进行一个口味上的调剂,也更有利于身体各种要素需求的满足。选用一些土豆,紫薯或者红薯之类的主食食物,蒸熟代替米饭。不仅颜色鲜艳,增加食欲,并且这些主食中含有抗氧化的一些物质,可以抗癌。
2.蘑菇搭蔬菜,绿色又下饭
绿色食品本就是大受养生群体喜爱的,平常餐桌上也是顿顿离不了蔬菜。蔬菜的做法上,尽量不要用炒的方式,焯水加入干煎的蘑菇,既能提鲜,蘑菇的营养也能与蔬菜完美融合。
3.蔬菜加海鲜,补肾有妙方
韭菜和小海鲜的搭配,能够壮阳益肾,适合一个家庭的男主人食用。小海鲜矿物质含量高,搭配韭菜既能提升口感,也能有效发挥营养作用,令人精神倍发,活力十足。
4.虾球配火龙,养颜又可口
既然有适合男性的冬季养生膳食,也当然少不了女性的。对于广大女性来说,冬天来一道火龙果蒸虾球,不仅酸酸甜甜增强食欲,还能达到美颜养容的效果。火龙果富含多种维生素,虾球富含多种矿物质,搭配起来,是一道不可多得的佳肴。
5.莲藕炖排骨,老人血压走
莲藕能有效预防心血管疾病,可以达到通血栓的效果,并且莲藕营养物质丰富,并且炖烂后适合老人牙口。饭桌上来一道莲藕炖排骨,老少皆宜,对患有高血压的老人来说,更是一道好菜了。
6.饭后乳酸菌,通便刮油非常有
冬季因为特殊的天气原因,容易干燥,为了防止便秘,饭后可以来一道水果沙拉。选用含有乳酸菌的酸奶替代沙拉,和水果进行搅拌,不仅味道酸酸甜甜,乳酸菌和水果中的膳食纤维都能帮助肠胃活动起来,有效通便润肠。
冬季是一个寒冷的季节,除了在家吃一些家常菜外,很多人也爱外出吃火锅烧烤,体验口舌上的刺激。但吃火锅时,一定注意要将食物特别是肉类烫熟,也不能过多的为了刺激吃各种红油特辣,避免肠胃受不了,引起疾病。
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