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简单早餐做法(6种早餐做法)

  简单早餐做法(6种早餐做法)
  今天又来个给大家分享早餐做法了,早餐一直在生活中是非常重要的,无论如何都不要忘记吃早餐哦,如果有时间的话,还是自己在家里吃做早餐比较好,营养丰富,安全卫生,吃起来也比较安心。今天就给大家分享6种早餐的做法,方法简单,营养丰富,再也不用担心早餐吃啥了,一起跟着我来看看吧。
  一,鸡蛋松饼。
  食材:鸡蛋,白糖。
  1,先准备三个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,蛋黄先用筷子搅拌均匀。
  2,蛋清放在无水无油的盆中,加入一点白糖,再加入几滴柠檬汁去腥,然后用打蛋器打发打至蓬松发白,提起打蛋器有尖角的状态。
  3,把蛋黄快速的倒进蛋白中,充分的翻拌至颜色一致,电饼铛预热刷上一层薄油,然后把蛋糊放进去,要用最小火把蛋糊摊均匀,盖上盖子,等边缘有焦黄色的时候对折起来,两面再各煎两分钟就可以了。
  这个鸡蛋松饼就制作好了,这样制作出来的早餐方法简单,营养丰富,非常好吃,比买的一些蛋糕还好吃呢,只要是家里有鸡蛋就能完成。
  二,早餐鸡蛋饼。
  食材:鸡蛋,葱花,面粉,食盐。
  1,碗中磕入三个鸡蛋,把鸡蛋充分打散,然后再切点葱花,加入一点点食盐,充分的搅打均匀,然后再加入适量的面粉,搅拌成面絮状,加入20克食用油,直接下手揉成团就可以了。
  2,面团揉好了之后,放在案板上多揉一会儿,揉着表面光滑,直接搓成长条,分成大小均等的小面剂,把每一个小面剂都揉圆。
  3,小面剂表面抹上一层食用油,然后盖上保鲜膜松弛一小时。
  4,松弛好了之后移到案板上,用擀面杖擀开,擀成薄饼状,从一头卷起来卷成长条,然后再从一头卷起卷成小圆饼,接着放进盘子里,松弛40分钟。
  5,松弛好了,直接放在案板上擀成圆饼状,一个鸡蛋饼就做好了,我们可以制作好放在保鲜膜上,放进冰箱里冷冻起来早上直接加热就可以,煎至两面金黄,就像手抓饼似的。
  这款早餐鸡蛋饼营养丰富,做法简单,酥脆又柔软。适合早餐制作。
  三,早餐蔬菜饼。
  食材:芹菜,鸡蛋,胡萝卜,香肠,葱花,食盐,五香粉,面粉。
  1,芹菜切碎,胡萝卜切碎,香肠切碎,香葱切碎全都放进大碗中,磕入两个鸡蛋,加入一勺食盐,五香粉,然后再往里面少量多次的添加面粉,搅拌成比较粘稠的状态。
  2,电饼铛预热,倒上面糊摊均匀,中小火烙制表面也可以撒上适量的白芝麻,烙制的过程,盖上盖子,烙至一面金黄翻面儿,接着烙制,等烙至两面金黄就可以了,这款早餐蔬菜饼就制作好了。
  简单的两步就能做出非常美味的早餐,方法简单营养丰富,家人都非常爱吃。
  四,早餐面条。
  食材:面条,香葱,大蒜,白芝麻,辣椒粉,花椒粉,食盐,鸡精,生抽,香醋,小青菜,香肠。
  1,碗中加入一把葱花,蒜末,辣椒粉,花椒粉,白芝麻,浇上一勺热油拌匀,加入一勺食盐,鸡精,生抽,香醋拌匀。
  2,锅中水烧开了之后,把面条放进去,面条煮熟,再把小青菜烫熟。
  3,舀适量的面汤,先放进调好的料汁中搅拌均匀,然后再把面条和炒青菜捞进去,再放入两片香肠,如果再加入一个煎蛋会更棒。
  这样制作出来的早餐面条口感真的超级棒,做法简单,好吃解馋,早餐一定要试试这样吃。
  五,土豆手指条。
  食材:土豆,猪肉,小青菜,淀粉,鸡蛋。
  1,土豆去皮切块放锅中蒸熟,蒸熟后的土豆打成土豆泥,然后加入猪肉泥,青菜沫,一个鸡蛋,一勺食盐,一点五香粉,适量的淀粉,充分的搅拌成比较粘稠的糊状。
  2,然后装进裱花袋或者是保鲜袋中,剪出一个小孔,挤在刷了油的电饼铛中,全程一定要用最小火煎至,一面变色的时候再翻面而煎制,等煎至两面金黄熟透了,就可以盛出了。
  这个土豆手指条是我家孩子比较喜欢吃的,因为里面加入了猪肉,所以在制作的时候一定要用小火把猪肉加热至完全熟透就可以了。
  六,莲藕肉包。
  食材:面粉,白糖,酵母,猪肉,生抽,老抽,蚝油,食盐,鸡精,十三香,胡椒粉,葱,姜,花椒,莲藕,香油。
  1,面粉加白糖,酵母,再加入温水揉成面团,醒发两倍大。
  2,猪肉泥中加葱姜花椒水,是提前浸泡好的,每一次加入都要充分的搅拌均匀,加入生抽,老抽,蚝油,食盐,鸡精,十三香,胡椒粉,拌匀在上面放上葱花和生姜,浇上一勺热油,激发出香味,再加入一点香油,搅拌均匀就可以了,最后再加入切碎的莲藕,拌匀,馅料就制作好啦。
  3,面团醒发好了分成小面剂,擀成包子皮儿,然后把馅料包进去,包好之后放进蒸笼中,二次性发1.5倍大,水开之后再蒸12~15分钟关火焖5分钟就可以了。
  这款莲藕肉包就制作好了,做法非常的简单,我都是提前制作好,早上起来直接加热,然后再搭配一碗豆浆,就特别好吃,营养健康又美味,家人都爱吃。
  以上就是今天给大家分享的6种早餐做法啦,这6种早餐做法都非常的简单,营养丰富,家人都非常爱吃。学会了之后再也不用担心早餐吃啥了,赶紧试着做一下吧。

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