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炸鸡腿的制作方法(教你外面店铺炸鸡腿的秘方)

  炸鸡腿的制作方法(教你外面店铺炸鸡腿的秘方)
  经常走在街上看到外面店铺放在摊子上那些金黄金黄的炸鸡腿,看得我们口水直流,恨不得冲上去使劲啃几下,解解馋。但是一模口袋一看价格表,却又望而却步了,这次让小编我教你外面炸鸡腿的秘诀,可以做到和外面的一摸一样。
  废话不多说我们开始吧
  首先准备食材
  所需的食材调料比例
  食材 鸡腿: 10个
  调料盐: 2小勺 姜: 1小块 料酒:4勺 鸡蛋:1个
  胡椒粉 1小勺 面粉 孜然粉:1小勺
  淀粉适量 五香粉1小勺 面包糠适量
  步骤一 鸡腿的处理
  首先起锅烧水,把鸡腿凉水放入锅中焯水,其中加入一定量的盐和料酒去除腥味,等待水烧开后去除浮沫,小火继续烧制15分钟,15分钟后把鸡腿捞出,过凉水冷却放入盘中备用。
  过凉之后用牙签在鸡腿上扎一针,这样更容易使鸡腿入味,吃起来更美味。
  步骤二 鸡腿的腌制
  在鸡腿中放入料酒两勺,盐两小勺,孜然粉,胡椒粉 五香粉 分别两小勺,然后放入之前切好姜片抓拌均匀,拌匀之后继续腌制两个小时及以上,让鸡腿入味,中途需要多翻动几次,
  步骤三 面粉的处理
  在一个碗中放入一半的面粉和一半的淀粉再打入一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散,中途适当加入几次清水,慢慢的处理等到面粉搅拌成糊状,
  步骤四 炸鸡腿
  把腌制好的鸡腿和面糊裹在一起,再放入面包糠中拌匀,让面包糠均匀地附着在鸡腿上,按照自己的口味可以反复多裹几次。
  起锅烧油等到油温6成热的时候,依次放入鸡腿进行炸,炸制鸡腿表面金黄酥脆的时候就可以控油捞出。
  这时炸鸡腿就做好了,这个鸡腿加上酸酸的番茄酱,配上美味的啤酒,
  技术要点:
  鸡腿两面都要用牙签扎一下,方便再卤的时候和油炸的时候更加入味。
  鸡腿在油炸之前最好用料汁提前腌制腌制时间越长越好,时间越长更好入味,要是腌制时间太短盐和料汁无法渗入,会造成鸡腿内部没味…
  油炸的整个过程必须保持慢火,鸡腿必须慢慢下入防止鸡腿互相沾住,用太大的火又容易导致不同大小鸡腿熟度不同…

怎么用(如何使用?)想把衣服洗得省时省力又干净,那必须搭配好洗衣液,有了好的洗衣液,掌握正确的洗衣液使用方法能让你更快更省水洗好衣物。那么,洗衣液的用法是什么呢?洗衣液的用量一般是多少?接下来就和小编移动空调效果怎么样(没有外机的移动空调怎么样的)户外骄阳似火,身处办公室的我却犹如在一个大蒸笼中忍受着湿热闷的煎熬。可是偏偏我的办公室没有安装空调,唯有一个小小的桌面风扇,吹出来的风不仅小,而且室内温度太高的话,吹出的也是热风。海藻面膜怎么样(草本海藻面膜怎么样)面膜,作为我们日常最常用的护肤单品之一,一年四季都是不能少的。尤其是现在天气一天天热起来,正值春夏交替的季节,受环境因素的影响,皮肤相比其他季节更容易过敏,从而出现一些皮肤问题!现怎么减胸(怎样可以快速减胸)对于很多女生来说,纠结减肥的点在于害怕减肥之后胸也变小了。确实也有很多人跟我反映过她们减肥后能明显感觉到胸也减掉了不少。接下来我就谈谈这个女生们很在意的话题。补充优质蛋白质想要减肥硬质合金钢(硬质合金的主要性能)硬质合金钢(硬质合金的主要性能)素有工业牙齿之美称的硬质合金的应用范围非常广泛,包括工程机械汽车船舶光电军工等领域,都有它的身影。硬质合金行业耗钨量超过钨消费总量的一半。关于硬质合湿度计怎么看(电子温湿度计怎么看)温湿度计是每个家庭必备的,它可以直观的让我们了解当前的环境条件,而不仅仅是有身体去感知。小米截止到现在为止已经出了四款智能温湿度计(传感器),而今天新一代的小米电子温湿度计开始众筹均价怎么算(房子均价怎么算每层的价格)对于购房人来讲,均价一词肯定不陌生。这个词用途广泛,无论是统计的数据开发商或者中介的首次报价,都能听到这个词。但就购房人来说,也有不少人被它给坑过。原本均价2万多的房子,为何看中的这怎么读(样怎么读)部编一年级下册语文生字组词识字一1春(chn)(春天)(春节)(春风)冬(dn)(冬天)(冬瓜)(冬日)风(fn)(大风)(南风)(风雨)雪(xu)(下雪)(白雪)(冬雪)花(hu怎么样快速去眼袋(怎样可以去眼袋呀)面部衰老较为明显的表现形式就是眼睛,眼周的皱纹和下垂的眼袋,来的快也最不容易掩盖,随着年龄不断的增加,脸上的肌肤会慢慢的下垂,当脂肪堆积在了眼睛下面的部位,就是我们看到的眼袋了,所实心球怎么扔得远图解(实心球扔多远合格男生)Q孩子投实心球的时候,出手总是往地上砸,投不远是什么原因呢?小瑞妈妈A检查一下,孩子投实心球时,是否有将球放在头的后下方或者出手后是否有往下压的情况呢?一般情况下是由这两种原因导致微信视频会议怎么开(如何进入别人发起的视频会议)还没有使用过视频会议软件的朋友心里应该一直有个疑问QQ等这些社交软件也可以支持远程视频聊天,为什么一定要使用视频会议软件呢?两者到底差在哪里?如果还没有搞清楚,那就请认真看完。普通
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