黑枸杞泡水是什么颜色(黑枸杞泡水喝的9大禁忌)
人到中年不得已,保温杯里泡枸杞
然而你泡的枸杞真的对养生有效吗?
红枸杞与黑枸杞,哪个更加适合你?
购买枸杞的时候需要什么?
看完下文十个维度的介绍,
请速度给自己来一杯Gojito!!!!
枸杞,是茄科、枸杞属植物。
枸杞是商品枸杞子
中华枸杞等枸杞属物种的统称。
人们日常食用和药用的枸杞子
多为枸杞的果实"枸杞子"
然而不管是黑枸杞还是红枸杞
大家都是茄科枸杞属的好兄弟
红黑枸杞对比图
(一) 外观
红枸杞:扁长型的红色果实 ,
无果柄,颗粒较大
黑枸杞:颗粒较小,偏圆形的黑色果实,
带有小果柄
(二) 吃法
红枸杞:干嚼,温水泡水60℃,
泡酒、熬粥、炒菜、炖汤
黑枸杞:由于花青素的原因,
用低于60℃的温水或冷水。
(三) 口感
红枸杞:含糖量高,口嚼香甜,口感更好
黑枸杞:含糖量很低,嚼食有淡淡甜味
(四) 价格
红枸杞:价格相对来说适中,
差别不大,看枸杞等级
黑枸杞:价格差别很大,分为野生和种植
(五) 用量不同
红枸杞:每天30g-50g
黑枸杞:3g-8g
红枸杞泡水颜色
黑枸杞在不同pH值下泡水颜色
(六) 泡水颜色
红枸杞:泡水茶汤是淡黄色
黑枸杞:泡水茶汤有紫色和蓝色,
遇酸性水是紫色,遇碱性水是蓝色
黑枸杞富含花青素
(七) 成分
红枸杞:没有花青素
黑枸杞:含有大量的花青素
且维生素和脂肪远高于红果枸杞
(八) 功效
红枸杞:具有补肾益精、养肝明目、
补血安神等功效
黑枸杞:具有抗衰老和美白的功效
(九) 药用价值
红枸杞:具有药用价值
黑枸杞:具有药用价值
(十) 原产地不同
红枸杞:青海柴达木
黑枸杞:青海海西州格尔木
温馨提示
无论是黑枸杞还是红枸杞,
脾胃虚弱、腹泻便溏者不宜食用,
正在感冒发烧的人食用会加重症状。
保温杯里泡枸杞
看完你学废了吗?
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