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虾要炸多久(油炸虾仁炸多久能熟)

  大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。
  这是一道人见人爱的家常菜,以虾仁为主要原料,外面包裹着一层酥脆的外衣,咬下去的一瞬间,酥、嫩、鲜的味道直击你的味蕾。猜到这是什么菜了吗?没错,就是软炸虾仁!接着,就跟小易一起,来看看这道菜是怎么做的吧!
  所需食材:
  虾仁、鸡蛋2个、超级生粉/土豆淀粉、清油、料酒、盐、鸡精、椒盐
  制作步骤:
  第一步:调软炸糊。准备一个大碗,碗中打入两个鸡蛋,用筷子来把鸡蛋充分搅散后,再加入适量超级生粉;然后洗净双手,下手左两下右两下地搅拌均匀(如果面糊很稀,就再加入少许生粉,继续拌匀);调好后的糊糊是稍微厚一点的流动状;最后往糊糊中加入小半勺清油并再次搅拌均匀备用。
  第二步:现成的虾仁清洗干净并去除虾线,然后挤一挤,充分控干里面的水分;接着往虾仁里加入几滴料酒、少许盐和鸡精,下手抓匀后,继续抓至虾仁起黏。
  第三步:把处理好的虾仁倒入调好的糊糊里面,下手翻拌均匀,以便让每一个虾仁都裹上一层薄薄的糊糊。
  第四步:把锅充分烧热,下入足量食用油,油温烧至四成热,转最小火;接着把虾仁裹好糊糊,再用手捏住尾巴,最后在碗边刮去多余的糊糊并分散地下入锅中;没一会儿,虾仁就会慢慢浮起。
  第五步:待虾仁全部下入锅中之后,用勺子轻轻搅动,并开中火来炸;炸至虾仁外表微微发黄(差不多是杏黄色)的时候,用漏勺把虾仁捞出来控干油。
  第六步:往虾仁中撒入适量椒盐,翻拌均匀即可装盘,软炸虾仁就做好了。
  制作关键点:
  1.调软炸糊的时候请不要顺着一个方向搅拌,顺着一个方向搅拌会让面糊上筋。
  2.洗净的虾仁一定要控干水分,不然挂糊的时候会让糊糊变稀,不容易上糊。
  鲜嫩的虾仁外裹着酥脆的外皮,金灿灿的外表更是让人一眼便能爱上,一口下去,酥脆中带着些许Q弹,微微弹牙,巨美味!这道菜可是特别受小朋友的欢迎呢,你确定不来试试吗?
  本期软炸虾仁的视频制作全过程,大家可以参考厨易2020年10月27日的视频制作,我们下期见。

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4岁女人用什么去皱(抗皱去皱)随着年龄增长,我们不可避免地面对一个问题,就是你的面部出现一些衰老的症状,比如筋膜的松弛,组织松垂,弹力纤维减少,皮肤弹性减退,真皮层变薄,透明质酸及胶原蛋白等间质流失,色素沉着,水瓜煮多久(丝瓜煮汤多长时间)立秋后,要多给家人做丝瓜汤,大厨教你正确做法,一次三碗不够喝。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?随着最近立秋后天气渐渐转凉雪燕是什么?(雪燕到底是什么?)雪燕是什么?(雪燕到底是什么?)雪燕是近十年火起来的一种滋补食材,价格可以卖到几百一斤,很多女孩子趋之若鹜,认为可以养颜美容。实际上,她们不知道,雪燕的主要成分,其实就是增稠剂。雪有什么兼职可以做(三四个小时的兼职有什么)我是小郁儿,点击右上方,每天为你分享自媒体运营与个人精进干货。今早在网上看了这样一句话,感触很大创业的人一定要三思而后行,职场人也一定要有居安思危的意识。不得不说,现在的社会变化真什么是黑木耳(什么是秋木耳)通过这几天对自媒体的了解,做了几期的问答,收到了一些赞赏也收到了一些质疑的评论,在这里很感谢大家的关心和支持。在之后的道路上,我会更加努力不断进取写一些能帮助大家的好文章和大家一起木耳是哪里的(木耳来源于哪里)来源中国日报网中国日报网4月20日电(记者徐子茗)一年前,总书记来到位于陕西省柞水县的金米村考察,了解群众收入,察看村容村貌,夸奖金米村把小木耳办成了大产业。考察时强调,脱贫摘帽不木耳为什么叫木耳(木耳属于什么菌类)木耳是一种常见的食用真菌,也是一味药食同源的中药材,在我国有着悠久的药用历史,在历代本草书如本经圣惠方证类本草等均有记载。黑木耳性平味甘,具有益气清热利湿止血等功效。临床上常用于肺菊花泡水后为什么变绿(菊花茶泡久了变绿色)作者微博阮光锋订阅ruanguangfeng。科信食品与营养信息交流中心业务部主任,中国食品辟谣联盟专家团成员果壳网吃货研究所副所长果壳网食品领域达人网易健康专栏作者丁香园特邀同行桃胶多少钱(女人吃桃胶的最佳年龄)作者小欧(欧德罗资深家装顾问)小欧其实是个吃货,最近尤其迷上了这款美容糖水雪燕桃胶雪耳羹,带来给同事个个赞不绝口,所以也就分享给各位读者哦!原料(成本大概是15元不到吧)桃胶桃胶是哈尔滨免费景点(哈市11个好玩又免费的景点送给你)哈尔滨免费景点(哈市11个好玩又免费的景点送给你)关东古巷关东古巷是一条大型仿古内廊是国内唯一的特色关东风情街区把老关东式的民居院落与中华巴洛克式的建筑巧妙结合满眼的闯关东味儿古巷齐齐哈尔美食(齐齐哈尔十大特色美食)齐齐哈尔美食(齐齐哈尔十大特色美食)导读酒驾是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg100ml,小于80mg100ml的驾驶行为。那么,2021酒驾被抓会坐牢?因酒驾被