减肥这些减肥方法靠谱么？
　　有关减肥方法，网友们有很多疑问，比如＂轻断食＂减肥靠谱么？比如＂高蛋白＂减肥有效么？今天回答三个网友提问与大家分享。一有关轻断食减肥
　　问：感觉最近轻断食减肥方法很流行，想问问您是人人都能用么？
　　回复：如果你平日大鱼大肉，不善节制，身体肥胖，腰围太大，患有高血脂、脂肪肝，可以用这个饮食方法。如果平日就吃得不多，肉蛋奶不足，怕凉怕冷，消化不良，营养不良，那就尽量不要采纳。
　　二有关高蛋白减肥
　　问：刚用高蛋白减肥法一个月，确实瘦了。想问问您，这种方法有副作用么？
　　回复：这样的膳食方案体重下降较快，通常会让减肥者满意。但是减肥治疗不可能持续几年，一两个月，三四个月，最多6个月，就会结束治疗，进入维持期间。也就是说高蛋白质高脂肪减肥法可以在短期内让人享受称上数字下降的成就感，却并不一定能让人终生保持苗条身材。而且，这种方法必须在专家指导下进行，需要补充有可能缺乏的营养素和大量蔬菜，因为很多专家担心，如果食物搭配不当，长期、大量、单一地摄入鱼肉类食物，有可能带来疲劳、高血脂、骨质流失、酮酸症、肝肾损害等麻烦。
　　三有关纤体梅
　　问：市面上有好多减肥产品，比如＂纤体梅＂好吃又能瘦，其中含有中药材比如决明子啊，荷叶啊，郁李仁啊，您看看里边有不健康的成分么。
　　回复：糖和梅子本身当然不能指望有什么减肥作用，起作用的无非是其中所加的药物。中药也是药，是药就不能随便吃。别以为中药没有毒，什么叫做毒？即便不要人命，乱用中药使人代谢失调、消化不良，本身就是毒性。虽然我没学过中医药学，凭常识也知道这几味药都是促进大肠运动，也就是容易让人拉肚子的东西。换句话说，这些＂减肥梅子＂加这些中药材，和有些减肥茶放番泻叶的道理大同小异。吃了东西再泻掉，这可不是开玩笑的事儿！长期服这些东西，严重影响消化吸收功能。
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　　中国农业大学食品科学博士 范志红
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