介绍小米功效健脾养胃补血效果好

　　小米是一种非常常见的食物，原产于我国北方的黄河流域，是禾本科狗尾草属的一年生草本植物。小米富含多种有益元素，比如铁、钙等，那么小米有哪些功效呢？
　　无论是在北方还是在南方，很多家庭的餐桌上都经常会出现这样一种粥，它的颜色像玉米，但是颗粒却很小，喝起来也有很明显的颗粒感，这种粥就是小米粥，而它的主要材料就是小米。说到小米，各位朋友应该都对这种食物非常的熟悉了，因为它真的很是常见，无论是在菜市场里面还是在超市里，都能够买得到它。
　　虽然它原先的产地是在黄河附近，但是由于它的营养非常的足，所以也很受南方朋友的喜爱与欢迎，尤其是在早上，有不少人都喜欢喝用这种食物做成的粥。但是，这种食物具体拥有哪些功效，你了解吗？
　　1、滋养脾胃
　　虽然这种食物在吃起来的时候颗粒感很明显，甚至有的还比较硬，但是它其实是能够起到滋养人们的脾胃的作用的。这种食物在被吃进去之后，能够起到保护胃部粘膜的作用，而且可以健脾，因此十分适合胃部不太健康的人们食用。另外，小米的里面有着非常多的淀粉，在煮成粥之后，这些淀粉就糊化了，非常容易消化。
　　2、消食
　　很多朋友在感到胃胀的时候都喜欢吃一些药物，或者通过散步等运动来解决，但其实并不用那么麻烦，只需要食用一些小米，就可以很快的将胃里面的食物给消化掉。因为这种食物含有一种很是特别的元素，这种元素可以促进我们的肠胃进行蠕动，从而达到消食的目的。
　　3、抗衰老
　　我们上面也说了这种食物里面含有很多有益的元素，其中一种就是我们常说的硒，这种元素可以帮助一种名为谷胱甘肽的物质的形成，从而起到抗衰老的效果。
　　4、助眠
　　朋友们如果经常食用这种食物的话，应该就会感觉到自己每天睡得越来越好。这是因为它可以帮助形成褪黑素，从而提高我们的睡眠品质，如果长时间食用的话，还能改善失眠的情况，因此对于那些经常睡不好的朋友们来说，这种食物是很需要的。
　　5、补血健脑
　　应该有不少人都知道，这种食物里面含有很多的铁，这种元素是我们不能缺少的，因为一旦缺少的话，就会出现贫血的症状。因此，这种食物拥有很好的补血作用，有很多地方都会让产妇多食用这种食物，其实就是为了尽快将失去的血给补回来。而且，它所含有的各种维生素也会对我们的大脑产生很好的保健作用。
　　6、除菌
　　经常食用小米的人，他的口腔情况会比其他人要健康的多，因为小米拥有除菌的功能，而且它还能够预防口舌等地方发炎。另外，如果朋友们得了脚气的话，也可以用它来缓解。
　　总的来说，小米还是拥有很多种作用的，如果朋友们正好有上面那些问题的话，可以经常吃一些用它做称的粥，或者在蒸饭的时候放一些进去。当然，除了上面那些之外，它还有一个几乎是众所周知的功能，那就是饱腹，也就是让我们远离饥饿。