痘痘也叫痤疮，是皮肤科最常见的疾病之一，好发于青春期，所以也被称为＂青春痘＂。据统计， 80 % -90% 的青少年患过痤疮，它的发病机制比较复杂。
　　说到忌口，很多人的第一反应都是：长痘千万不能吃辣，吃辣会长痘。
　　对此，辣椒可能想说：臣妾冤枉啊！
　　为什么会长痘？
　　痘痘也叫痤疮，是皮肤科最常见的疾病之一，好发于青春期，所以也被称为＂青春痘＂。据统计， 80 % -90% 的青少年患过痤疮。它的发病机制比较复杂，激素紊乱如雄激素诱导皮脂大量分泌、痤疮丙酸杆菌大量繁殖、皮脂腺导管角化、免疫反应等等，都会导致痤疮的产生。
　　吃辣真的会让痘痘更严重吗？
　　有一项相关研究调查了69位痤疮患者，问卷调查显示65.2%患者在食用辣椒后病情加重。但另一项随机抽取全国1000多名大学生的研究表明，西南地区人群普遍喜食辣椒，但痤疮发病率并不突出，甚至低于华东、华北地区。
　　因此，吃辣是否会让痘痘更严重？目前还没有定论。
　　哪些食物才是真正应该忌口的？
　　1. 高糖高脂食物
　　研究表明，吃了高GI食物后，血糖骤升，会促使身体分泌更多的胰岛素来控制血糖，一方面会刺激雄激素的分泌，导致皮脂腺分泌增加；另一方面会降低胰岛素敏感性，导致血液中游离雄激素的含量增高，而雄激素是促进痘痘形成的重要原因。
　　2. 高乳制品饮食
　　牛奶中含有IGF-1，它是一种有炎性作用的因子，具有促进角质细胞分化，加速毛囊皮脂导管角质化的作用。过多的角质与皮脂混合形成角质栓，成为细菌、真菌、螨虫最好的养料。
　　不过，研究没有发现痤疮与奶酪或酸奶的关系，爱喝的朋友还是可以喝的。

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