炒小白菜（素炒小白菜怎么炒好吃）
　　炝炒快菜作为一道小炒，绝对是一道简单易学的亲民大众菜。简单快手又营养的炝炒快菜，下锅即熟，翻炒即可出锅。
　　By 不负筱食光
　　用料
　　快菜-小白菜 一把
　　太太乐鲍汁蚝油 1勺
　　太太乐原味鲜鸡精 1勺
　　小米椒 3个
　　大蒜 2瓣
　　葱 1根
　　姜 2片
　　盐 3克
　　做法步骤
　　1、食材准备好。
　　2、葱姜蒜切好。小米椒切碎备用。
　　3、快菜摘除老叶，冲洗干净。青菜切段，把茎叶分开。
　　4、倒入适量食用油，爆香葱姜蒜和小米椒。
　　5、把快菜菜茎先放入锅翻炒几下。
　　6、再把快菜叶入锅大火快速翻炒均匀。
　　7、挤入一勺太太乐鲍汁蚝油。
　　8、一勺盐调味。
　　9、一勺太太乐蔬之鲜调味料。
　　10、翻炒均匀出锅。
　　11、简单快手又美味。赶紧吃起来吧！
　　小贴士
　　炒青菜都是大火快炒。清洗青菜时可不用沥水太干，翻炒过程可加少量清水或者高汤更佳。
　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索＂豆果＂可以直接查看我的菜谱！

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