帕尔马火腿（帕尔玛火腿可以生吃吗）

　　帕尔马火腿（帕尔玛火腿可以生吃吗）
　　细碎的光影洒在身上，一切都明媚得不像话，正适合找个美丽的地方，尝点精致的点心，享用应时的佳肴，带来一季好心情。
　　充满仪式感的五感联动的瑞吉下午茶，身心愉悦之余，更为你带来无数宝贵的回忆与灵感。
　　诗意时光
　　＂可否将你比作夏天＂主题下午茶
　　午后充溢着光辉和甜蜜，纯洁的面容俯向苹果，橘子里的太阳和月亮携手同眠，而每一粒葡萄都能背诵夏日时光的名字……＂我可否将你比作夏天？＂这句源自莎士比亚的诗句成为北京瑞吉酒店主题下午茶的灵感，酒店携手拥有246年历史的英国皇室御用古典瓷器品牌安斯丽（Aynsley）、First Avenue艺术香氛及香水艺术插画家陈大只，为浪漫的你带来全新夏日体验。
　　回溯饮茶的传统
　　全新推出的以低糖低油创意果香系列下午茶餐品，搭配复古英伦热茶及新式创意冷萃茶，回溯以品茶为核心的下午茶传统，并将视觉美感，味蕾享受及香氛怡悦完美融合。漫漫长夏，何以为乐，茗香一盏，果香萦身。本次北京瑞吉酒店携手世界十大名瓷之一安斯丽（Aynsley）的雀鸟花系列，让宾客得以回溯优雅古朴的英式饮茶传统。为充分展现其光润柔和的美感，酒店在热饮茶之外，分别以＂薄荷绿茶＂、＂蜜柚白桃＂，＂蜜桃乌龙＂三款冷萃茶与之搭配，凸显莹润通透的质感和优雅复古的气息。
　　美食与艺术香氛
　　与茶相伴，美食和艺术不可或缺。酒店以First Avenue艺术香氛及香水艺术插画家陈大只的作品为灵感，为夏日味蕾带来别样情调。＂帕尔玛火腿配芦笋、鹌鹑蛋及黑土司面包＂造型别致，绿芦笋清爽健康；融合了绿茶粉的＂热狗包配以金枪鱼蛋黄酱和鱼子酱＂，热量配比合理，口感轻盈；拥有轻盈柠檬口感的司康饼颠覆对经典司康的记忆，非常适合夏日享用。此外，精致的＂树莓玛德琳＂、甜蜜的＂蓝莓马卡龙＂、独具创意的＂开心果白草莓塔＂、以及吃樱桃不见樱桃的＂黑巧克力樱桃脆＂将下午茶甜品柔滑、松脆、甜香、微酸的口感一一呈现，让夏日味蕾感受多重喜悦。
　　五感联动的仪式感
　　下午茶正是瑞吉品牌的经典仪式，北京瑞吉酒店的大堂酒吧临窗可享绿意葱茏的花园，俯身可见叮咚的流水，侧耳有优雅的琴韵，挑高空间彰显水晶吊灯的雍容，宽敞的大理石台阶更引入遐想衣香鬓影的盛会……放慢脚步，感受舌尖鲜果的无拘无束与自然馨香的巧妙交融，将岁月静好比喻成轻云漫舞的天空，将你比作这温暖繁盛的夏天。
　　双人下午茶含双饮：人民币 538净价
　　双人下午茶含双饮及粉红葡萄酒：人民币 888净价
　　另外加人民币 230即可拥有属于自己的星座艺术香氛
　　First Avenue艺术香氛及香水艺术插画家陈大只的画作，艺术家为每个星座贴上独特个性标签，以赏心悦目的治愈系插画抚慰疲惫的身心。
　　有246年历史的英国皇室御用古典瓷器品牌安斯丽Aynsley，安斯丽骨瓷细腻通透，备受世界各地藏家的喜爱，其著名的＂雀鸟色釉＂（Pembroke）系列骨瓷精致优雅，融合维多利亚时期的古典风韵并流露些许东方情调。
　　以水果及艺术香氛为灵感的下午茶餐品，First Avenue艺术香氛将清新夏日口感与嗅觉感受交融，以纯天然植物及水果精华，调配充满柑橘、茉莉、杨桃、柠檬、甜瓜、梨子、小苍兰气息的十二款星座定制香薰晶石。
　　开启Flair
　　云端醉美＂日落时刻＂
　　位于海拔258米云端的Flair顶层餐厅酒吧，一直是我心目中上海最美露台之一，其坐拥令人惊叹的外滩全景的潮流聚集地，新近推出的露台季在每周六夜晚，为来宾奉上＂日落时刻＂云端美食美酒畅享体验，如此美景佳肴怎能不去一试？多款主厨精选亚洲风味美食，融合含红白葡萄酒在内的精选饮料畅饮，打卡地标露台美景，沉醉于迷人日落至华灯初上，开启Flair璀璨云端夜美食美酒欢享时刻。来自马来西亚，擅长各类亚洲美食制作的主厨Simone，将诱人的烤生蚝松露芝士、日本南瓜蟹肉沙拉、和牛鸭肝卷、新加坡辣椒蟹，伊比利亚烤猪排葱油面等招牌菜，以及芒果糯米饭和日本软巧克力等甜点，融入这款＂早午餐＂菜单中。如果意犹未尽，还可以重复下单钟爱的那一款美味。除了美食，不可或缺的还有Flair欢畅饮料单。精选红白葡萄酒、烈酒、啤酒以及各式软饮料的畅饮，总有一款合心意。
　　每位人民币558元，包含三小时精选酒水饮料畅饮
　　时间：每周六17:30 - 20:30
　　Flair顶层餐厅酒吧提供100个室内座位和132个露台区座位，夜晚景色绚烂迷人。每周六的云端夜美食美酒欢享时刻，将是整个初夏露台季不容错过的体验。