鱼肉饺子的做法(鱼肉馅儿的饺子怎么做)
鱼肉饺子的做法(鱼肉馅儿的饺子怎么做)合断奶期婴儿
有关于断奶期婴儿喂养的科学安排,相关事宜在第66期到第79期已经提过,有兴趣的朋友可查阅这几期的内容作为参考
鱼肉水饺的制作方法
材料
鲜净鱼肉50克,面粉50克,鸡蛋一个,猪肉末15克,韭菜十克,香油,酱油,食盐,鸡精,料酒各少许,鸡汤25克
制作方法
一、将鱼肉剔净鱼刺,洗净切碎,剁成细末,加猪肉末,鸡汤搅成糊状,调入食盐,酱油,鸡精继续搅拌均匀,再加入切碎的韭菜,香油,料酒拌匀成馅
二、将面粉加鸡蛋和少许温水和匀,揉成面团,揪成小面剂,擀成小圆饺子皮,加肉馅包成小饺子
三、锅置火上烧开水,下入饺子,以常法煮熟捞出,待稍凉后即可用小勺喂食宝宝
宝宝营养手记
此水饺中含有婴儿生长所必需的优质蛋白质,脂肪,维生素b1,维生素b2,烟酸及钙磷铁碘等营养素
十分有益于摄取全面营养,宝宝快满周岁,准备断奶时,在注意食物营养平衡的同时,为了提高宝宝的进食兴趣,可以在食物制作上多些变化,如多做些饺子,馄饨,包子或混合蔬菜饭等
妈妈贴心话
馅料搭配上也可以加入一些豆腐,香菇不用韭菜,也可换成其他青菜
喜欢我文章的朋友可关注收藏,或可看我往期的文章。之后我会陆续发送不同年龄段(包括零岁到高中生)的营养配餐,大家在给宝宝做配餐辅食时,可作为参考
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